Trufas de Oreo
Ptega @ptega
Vamos con una receta muy sencilla y con muy poquitos ingredientes, pero que a los más peques y a los no tan peques les va a encantar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Como siempre empezamos agrupando todos los ingredientes.
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Echamos nuestras galletas Oreo, con relleno incluido, en la picadora y trituramos hasta que se hagan polvo. Echamos en un bol las galletas picadas y el queso crema. Mezclamos bien con ayuda de una espátula hasta que todo esté bien integrado.
- 3
Vamos cogiendo pequeñas porciones de la masa y hacemos una bolita que colocamos en una bandeja cubierta con papel sulfurizado o con un tapete de silicona. Llevamos al congelador y dejamos reposar 1 hora.
- 4
Una vez que nuestras bolitas han reposado, derretimos el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos, agregamos el aceite y mezclamos, para que no quede tan denso y nos sea más fácil bañar las bolitas en el chocolate.
- 5
Ahora sólo queda bañar nuestras bolitas en el chocolate blanco (lo más fácil es pinchar las bolitas con un palillo de aceite y ayudarnos de un tenedor/cuchara para escurrir el exceso de chocolate). Las colocamos, según las vayamos bañando en una bandeja cubierta con papel sulfurizado y las llevamos 30 minutos a la nevera.
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Ya tenemos nuestras trufas de Oreo listas. Ya sólo queda disfrutar del sabor. Espero que os guste!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ptega le encantará ver cómo quedó.
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He de confesar, que nunca me había gustado la cocina, es más de chiquitilla solía huir de ella y casi lloraba cuando los Reyes me traían una cocinita. Es más hasta que me casé sólo entraba en la cocina por necesidad, por pura subsistencia, había que comer y de platos precocinados y carnes o pescados a la plancha no pasaba.Tras casarme, empecé a curiosear por Internet y a intentar elaborar las recetas que encontraba, a veces con más acierto y otras con menos y en ese tiempo descubrí que la cocina me relaja, que me gusta probar cosas nuevas, aunque a veces con las prisas acabamos con el sota, caballo y rey.Ahora os cuento un poquito de mi, soy, como dice una amiga, una viejoven. Me gusta pasar el tiempo con la gente que quiero, ansío cada año que llegue el 15 de mayo para volver al pueblo de mi infancia y reencontrarme con esos amigos que no necesitas ver a menudo para saber que han sido, son y serán las personas que con un gesto borran todas las tristezas.
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Sencilla de elaborar y a todo el mundo le encantara, espero que os gusten , yo desde que las hice no paran de pedirme que las haga año tras año.🍽
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Para los que les guste el dulce...
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Que has hecho una tarta con ganaché y te ha sobrado??? Pues mira que trufas tan ricassss puedes hacer .
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Que sí, que yo sé que seguramente estás en la sobremesa del fin de semana, con un cafetito o de celebración con un cava y te apetece un bocado dulce ¿a que acierto, a que te leo la mente y te está apeteciendo muchísimoo? Pues no te preocupes, yo hoy te traigo la solución. Estas trufas es de lo más rico, delicioso y delicado que he preparado últimamente y que he probado en mucho tiempo... Me chiflan las trufas, me vuelven loca, el problema es que a mi el chocolate me gusta negro, con el mínimo azúcar y las trufas que suelen vendernos por ahí resulta que traen azúcares a rabiar, y ya llevaba yo tiempo pensando en que tenía que hacerlas a mi gusto y a mi manera hasta que por fín llegó el día. Creo que después de probarlas ya nunca más volveré a comprarlas porque nos han gustado tanto y son tan tan fáciles de hacer que no merece la pena comprar algo que no te convence. Son un auténtico vicio, no podrás comerte una solamente, yo por ejemplo hice cuatro rebozados para terminarlas uno de coco (creo que este es mi favorito) otro de pistachos (ya estoy dudando porque este me re-que-te-en-can-ta!!!) otro de nueces (uff anda que este no esta bueno ni ná...) y otro en cacao puro Valor (el más clásico, pero que cuando te explota en la boca flipas!!) como podéis ver, ahora tengo un gran dilema en elegir mi favorita, porque están a cual más buena jeje. Reúne todos los ingredientes y no te lo pienses más... #mirecetario
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Ésta receta la preparo desde hace bastantes años, es ideal para acompañar el café de la tarde cuando vienen invitados a casa. Están deliciosas y son bastante sencillas de preparar. Os recomiendo que las probéis!
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Este es el enlace del video de la elaboracion de las trufas de chocolatehttps://youtu.be/7F8MN96gc9EPodeis visitar mi blog. La cocina tradicional de cambalache3.Trufas de chocolateHola amigos hoy os traigo una de las recetas que a mí más me gustan las trufas de chocolate sencillísimas de hacer y riquísimas de comer jejeje espero que os guste el vídeo un beso se despide nuestra amiga KANZOTAS chaooooooo
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Deliciosas trufas muy fáciles de hacer y que gustan a todos.
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#SaboresdulcesCada día al levantarme de la siesta, me gusta algo dulce y debido a que en los supermercados las personas arrasan, decidí hacerlas en casa y así son más sanas!
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Unas trufas muy fáciles de hacer que están para chuparse los dedos y además hechas con productos sencillos y naturales, sin azúcares refinados ni lácteos. Una maravilla!A continuación os dejo el enlace del vídeo con la receta:https://www.youtube.com/watch?v=mkcMp-mbuSY&t=1s
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