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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 1 kiloacelga
  2. 4huevos
  3. 1 cditaajo molido
  4. 1 cdsal condimentada
  5. 1 paquetefideos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavar, picar cocer las acelgas por 15 minutos

  2. 2

    Estilar hasta que salga todo el agua

  3. 3

    En un bol agregar los ingredientes
    revuelve coloca en un sartén manteca
    Agrega la mezcla y deja que se cosa por 8 minutos por ambos lados

  4. 4

    Da vuelta con un plato la tortilla y deja que se cosa por 8 minutos
    Sácala y porcionar

  5. 5

    Ayer hice fideos y me quedó así que los acompañe con esta exquisita tortilla de acelga este pesto le agregué queda exquisito para pizza 🍕

  6. 6

    Las sacamos de una parte donde casi me ahogue hacen 34 años atrás 🏖️el otro día fuimos con mi amorcito 😍 las vi

  7. 7

    Eran muchas y aún nos quedan por cocinarlas 😅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile
Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
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