Strudel di mele Cotogne

#calendariogiugno Questa dolce meraviglia a base di pasta sfoglia, con ripieno di mele cotogne , l'uvetta, pinoli,amaretti, marmellata al arancia... aromatizzata con il rum e la cannella.. Ottima per la colazione o pure per la merenda 😉
Strudel di mele Cotogne
#calendariogiugno Questa dolce meraviglia a base di pasta sfoglia, con ripieno di mele cotogne , l'uvetta, pinoli,amaretti, marmellata al arancia... aromatizzata con il rum e la cannella.. Ottima per la colazione o pure per la merenda 😉
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa tagliare le mele ai piccoli dadini, spruzzare sopra con il succo di limone. Mettere dentro un pentolino, aggiungere lo zucchero e l'acqua. Fatte bollire finché non si ammorbidisce..
- 2
Nel frattempo mettere in ammollo l'uvetta con un po' di acqua e rum...macinare biscotti. Scolare le mele e lasciare a raffreddare... Dentro una ciotola mettere le mele, l'uvetta che avete strizzato precedentemente, amaretti, marmellata ,pinoli e la cannella... amalgamare tutto bene.
- 3
Stendere la pasta sfoglia, mettere la farcia lungo il bordo.. arrotolare. Spennellare con l'uovo montato un po' precedentemente..
Cottura a forno statico 200 °C 25-30 min
Spolverare con il zucchero a velo - 4
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Strudel alla zucca Strudel alla zucca
Bellissimo ritorno nell' infanzia, quando in autunno la mamma ci faceva lo strudel di zucca 😊Questa dolce meraviglia a base di pasta sfoglia, con ripieno di zucca, l'uvetta, pinoli, amaretti, confettura di albicocche ... aromatizzata con il rum e la cannella.. Ottima per la colazione oppure per la merenda 😉 Ljubica Milutinovic -
Crostata alla zucca Crostata alla zucca
Che dire... una bontà unica!!! Profumatissima torta a base di pasta frolla, ripieno di zucca , uvetta, pinoli e amaretti.. aromatizzata con il rum e la cannella. Ottima per la colazione o pure per la merenda 😉 Ljubica Milutinovic -
Strudel di mele Strudel di mele
Un dolce classico del trentino.....Preparato con la pasta sfoglia è super veloce.....basta preparare un ripieno di mele, uvetta, pinoli, zucchero e cannella e poi riempire la foglia......una volta pronto , basterà lasciarlo riposare un po' e poi spolverarlo con dello zucchero a velo.📌Sarà una vera leccornia per tutti i vostro commensali.Se abbinate al dolce una noce di gelato , sarà il top!!!!#strudeldimele#calendariosettembre#fattierifattiamodomio Paola Catalano -
Strudel di mele veloce Strudel di mele veloce
Tipico dolce del Trentino , ma è originale della Turchia con un ripieno di mele uvetta pinoli e cannella , a me piace molto, avendo della pasta sfoglia e delle mele da consumare ,ho approfittato a farla variandola un po’’,così può essere un’alternativa a chi non ha molto tempo #calendariodigennaio Caterina Martinelli -
Crostata di mele con confettura di mele cotogne 🌷 Crostata di mele con confettura di mele cotogne 🌷
Una deliziosa crostata a forma di cuore, con un irresistibile ripieno preparato con le mele, i mirtilli e la confettura di mele cotogne fatta in casa. La frolla è all'olio, friabile e delicata, perfetta per fare decorazioni, perché è abbastanza elastica e non ha bisogno di riposo in frigorifero.Il ripieno è generoso, scorri le immagini per vedere la farcitura. 😀Ho cotto le mele a tocchetti con acqua, zucchero e succo di limone per 5 minuti al microonde alla massima potenza, poi le ho fatte scolare bene e ho aggiunto la confettura di mele cotogne fatta in casa e infine i mirtilli. La dolcezza della pasta frolla e delle mele, si sposano benissimo con la gradevole acidità dei mirtilli e della confettura di mele cotogne.#sanvalentino#incucinaconamore Francesca Simona Naselli -
Confettura di mele cotogne Confettura di mele cotogne
Se c'è una cosa che adoro fare, è la preparazione delle confetture e, grazie alla mia collega Nadia che mi fatto questo regalo mi sono cimentata nella preparazione della confettura di mele cotognePreparata con 400 g di zucchero per ogni chilo di mele cotogne, precedente cotte in acqua, a cui ho aggiunto dopo aver tolto il torsolo, cannella e chiodi di garofano in polvereOttima a colazione e per la preparazione di dolci e crostate Francesca Diomede -
Strudel di mele🍏🍎🍎🍏 Strudel di mele🍏🍎🍎🍏
Lo strudel di mele è un dolce tipico della tradizione trentina e, in particolare, di quella sudtirolese. Si prepara con una pasta detta "tirata", perché sottilissima, farcita con un ripieno aromatico a base di mele a cubetti, uvetta ammollata nel rum, pinoli tostati, cannella, scorza grattugiata di limone e pangrattato o biscotti tritatiPer questo strudel di mele mi sono ispirata a una mia follower su Istangram davvero bravissimaAdatto anche in questo periodo natalizio ricco di sapori da condividere con parenti e amici#calendariodicembre2025 Enza Falco -
Strudel di mele Strudel di mele
La coccola autunnale nei dolci per me che amo le mele, i pinoli, l’uvetta. Buonissimo tiepido da solo o accompagnato da una crema inglese per chi preferisce, è il dolce che piace a grandi e a piccini #calendarioottobre 😄 chiara -
Crostata di frutta colorata con la confettura di mele cotogne Crostata di frutta colorata con la confettura di mele cotogne
Si mangia anche con gli occhi!!Ecco qui la mia crostata di frutta, con pastafrolla al burro, aromatizzata con la scorza di arancia, un pizzico di cannella e chiodi di garofano in polvere, preparata con la farina di semola rimacinata di grano duro e di grano saracenoL'ho farcita con la confettura di mele cotogne fatta in casa e decorata con la frutta fresca: fragole, kiwi, arancia, banana e completato con la gelatinaUn dolce semplice che non stufa mai, spero che vi piaccia ☺️#piattidiprimavera#crostatadifruttafresca#confetturadimelecotognefattaincasa Francesca Diomede -
Torta mele e amaretti Torta mele e amaretti
È un dolce senza glutine con mele pinoli e amaretti , una variante alla torta di mele 🍏 Cristiana -
Torta di mele (senza burro, latte e olio) Torta di mele (senza burro, latte e olio)
Non c'è miglior profumo di una torta fatta con le mele appena sfornata!! Soffice, profumata, ma soprattutto molto gustosa .. Ideale per la colazione o pure per la merenda!! 😉 Ljubica Milutinovic
Altre ricette consigliate
Commenti