Gulai cincang khas padang

Susan Mellyani @susan_mellyani
source: novi ummu husna
ini slhn1 makanan favorit sy klu mkn di warung padang 😍 gulai cincang padang,sy coba bikin sendiri pake resep ummu busna..enak puoooolll 👍👍
bumbunya kerasa dan pas bgt sesuai selera sy 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan sereh,daun jeruk,lengkuas,kapulaga,kayumanis,pekak,asam kandis,daun kunyit,tumis hingga bumbu matang
- 2
Masukan daging dan aduk rata hingga berubah warna,lalu tuangi air,beri gula,garam,kaldu jamur,tutup wajan dan biarkan hingga daging empuk
- 3
Setelah daging empuk tuang santan,aduk trs agar santan tdk pecah,tgu hingga mendidih,jgn lupa tes rasa,jika rasa sdh pas angkat dan sajikan 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Cincang khas Padang Gulai Cincang khas Padang
Salah satu khasnya rumah makan padang itu cincangnya. Nah ini saya antarkan buat teman teman #CABEKU komunitas Sumatera Barat yang udah ngajakin bebikinan dengan bahan dasar santan dan pastinya lebih jago dalam #bamasakjosantan 😊Saya adopsi resepnya mba susan melyani, dengan nambahin kikil, jadinya gulai cincang daging dan kikil dan seperti biasa kurangin cabe 😄 Ke dapur yuk ikutan ❤️#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak Kiki Fhatria -
Gulai Cincang Khas Padang Gulai Cincang Khas Padang
Gulai ini salah satu masakan fave saya di warung padang. Saya coba bikin pake resep novi ummu husna tapi saya tambahkan 2 sdm kecap manis. Bumbunya kelihatan banyak tapi bikinnya gampang sekali. Resep ini enak banget dan cocok dengan selera saya. Kezia Lily -
Gulai Cincang Padang Gulai Cincang Padang
Bermula dari liat postingan ci Eunice, kemudian nemu resep gulai cincang. Kebetulan ada daging sandung lamur di freezer. Makas jadilah masakan ini, dan enaaaak banget, aduuh.. 🤤🤤.Masak makanan ini tu gampang banget sebenernya, ga ribet. Yang lama adalah prepare bahannya aja. Karena bumbunya buanyaak plus ungkep dagingnya sampe empuk juga butuh waktu. Kira2 saya masak 1-1.5 jam. 🙄.Kali ini saya ga pakai santan karena kami lagi mengurangi santan. Meskipun tanpa santan, bumbunya sudah banyak dan lekoh, jadi tanpa santanpun udah enaaaa~~.Tapi bagi yang mau pakai santan dipersilahkan ya, biar nambah gurih rasanya.#olahandaging #padang Agnes Tika Novitasari -
Gulai Cincang Khas Padang Gulai Cincang Khas Padang
Ini salah satu menu favorite, selain rendang ama gulai kepala kakap, gulai cincang ini yg selalu saya cari kalau pas maem di RM Padang.Resep ini dari Mba Susan Mellyani, rasanya mantul, cocok ama selera saya, makasih Mba Susan untuk resepnya ❤. Shindy Aja -
Gulai Cincang Daging khas Padang Gulai Cincang Daging khas Padang
Masih dalam rangka Idul Adha, kali ini nyobain resep gulai khas Padang dari mba Novi Ummu Husna.Beberapa bahan ada yg disesuaikan. Ditta Widya Utami -
GULAI CINCANG ala @dapoerlia GULAI CINCANG ala @dapoerlia
Request mas bojo minta di masakin gulai cincang ala warung padang, harap maklum klu resepnya tidak sama dengan yg asli dari padang ya bunda ☺️ @Dapoerummza -
Gulai cincang khas padang Gulai cincang khas padang
Punya daging 500 gram di freezer ada sisa bumbu gulai basah beli di pasar dimanfaatkan jadi GULAI CINCANG KHAS PADANG . Serasa makan di RM Padang Tambo ciek 🤭 dengan mengangkat resep @susan_mellyani dengan sedikit modifikasi .#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bandung#Pais_DagingBerempah#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Gulai Cincang Ayam Gulai Cincang Ayam
Gulai cincang yang biasa pake daging sapi atau kambing, disini sy menggunakan daging ayam yaa..Recook dari salahsatu bunda yang ada disini tapi lupa siapa namanya (maapkeun yaa bundaa)Daaan resep yg saya recook kembali selalu ada modifikasi yaah, supaya ada ala ala dari saya sendiri hhi, happy cooking mom😘 Nutami -
Gulai cincang padang Gulai cincang padang
Source : mbak sy.ismeGulai Daging (Gulai Cincang Padang) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5180803-gulai-daging-gulai-cincang-padang dgn sedikit modifikasi#cookpadcommunity_batam# Widyana Yusakh -
Gulai Cincang Daging Khas Padang Gulai Cincang Daging Khas Padang
Punya daging pingin dimasak yang beda...kebetulan di belakang rumah banyak daun kunyit...cari-cari resep...akhirnya pingin nyobain resepnya mbak Novi Ummu Husna...gulai cincang daging khas Padang, kebetulan keluargaku suka yg pedes-pedes...sayangnya aku gak punya asam kandis jadi gak pakai, dan di resep asli gak pakai gula, karena yang masak orang Jawa jadi pakai gula ☺️...alhamdulillah enak...👍👌Source: Novi Ummu Husna Heny Widiastuti -
Gulai Cincang khas Padang Gulai Cincang khas Padang
Mamih hari ini masak gulai cincang khas padang. Walaupun bukan orang padang tapi si mamih suka masak masakan padang, karna papih suka banget sama makanan padang😊😊 diana safitri -
Gulai Cincang Gulai Cincang
Suasana Idul Adha identiknya masak daging... Kebetulan masih punya daging di kulkas, untuk meramaikan dan setoran #BancakanOnlineBarengCookpad, hari ini saya masak Gulai Cincang ala ala RM Padang.... Dinikmati dengan nasi anget endeuss banget... 😋🥘Source : Novi Ummu Husna (CP)#BancakanOnlineBarengCookpad#Ebook#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu9#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2389967
Komentar (12)