Entrañas a la parrilla de domingo

Tenía antojo de comer entrañas en la parrilla y como estamos en invierno y hace mucho frío, sacamos la parrilla eléctrica y directo debajo de la campana y así no se me pasa toda la casa a asado. Almorzamos relajados en la salita con estufa encendida.
Entrañas a la parrilla de domingo
Tenía antojo de comer entrañas en la parrilla y como estamos en invierno y hace mucho frío, sacamos la parrilla eléctrica y directo debajo de la campana y así no se me pasa toda la casa a asado. Almorzamos relajados en la salita con estufa encendida.
Paso a paso
- 1
Limpiamos la entraña y prendemos la parrilla fuerte. La entraña la aceitamos y salamos y la ponemos 4 minutos por lado. Luego la cortamos atravesada a su hilo.
- 2
Mientras preparamos la cebolla en pluma y los champiñones.
- 3
Luego armas una tabla con todo para llevar al lugar elegido para almorzar relajado.
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