Udang santan belimbing wuluh

Dapur Mama RH
Dapur Mama RH @herni_08

Udang santan belimbing wuluh

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4udang sedang
  2. 2 buahkentang
  3. 500 mlsantan
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 1 batangserai (geprek)
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 3 buahbelimbing wuluh
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu halus
  11. 3 buahcabai rawit
  12. 7 buahcabai merah
  13. 2 siungbawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Berisihkan udang lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas dan garam

  4. 4

    Setelah bumbu masak masukkan udang dan kentang, lalu tutup

  5. 5

    Setelah setengah matang masukkan santan, aduk2 hingga santan mendidih

  6. 6

    Masukkan tomat dan belimbing wuluh, aduk2..

  7. 7

    Koreksi rasa, hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama RH
Dapur Mama RH @herni_08
pada
Memasak sehat tanpa penyedap rasa, tanpa micin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa