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Sorbete de mojito

begoigualada
begoigualada @begoigualada
Murcia, Murcia, España

Este sorbete lo preparo en Thermomix y es fácil de preparar en unos minutos.
#helados
#bebida

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Ingredientes

15 min
8 raciones
  1. 3limas
  2. 330 mlagua
  3. 120 grazúcar
  4. 330 mlgaseosa de limón
  5. 100 mlron
  6. 20 hojashierbabuena
  7. 800 grcubitos de hielo

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Pon en el vaso de la Thermomix las 3 limas lavadas y enteras, junto con 330 ml de agua.
    Pica 3 veces, durante 3 segundos, en velocidad turbo.

  2. 2

    Utilizando el cestillo, filtra el líquido resultante sobre un bol y reserva. Deshecha las pieles de las limas que han quedado en el cestillo.

  3. 3

    Sin lavar el vaso, vierte el líquido reservado, 120 gr de azúcar, 330 ml de gaseosa de limón, 100 ml de ron, 20 hojas de hierbabuena fresca, 800 gr de cubitos de hielo.
    Cierra el vaso.
    Programa 45 seg, velocidad 6-10 progresivo.

  4. 4

    Sirve inmediatamente en vasos individuales y decora con alguna hoja de hierbabuena y pajitas de colores.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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begoigualada
begoigualada @begoigualada
Murcia, Murcia, España
Me gusta cocinar platos ricos y variados. Cookpad es una buena plataforma para aprender y compartir recetas con vosotros.
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