マグロとろろオクラめかぶ丼

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

暑くて食欲ない時もツルツル〜と食べられます♪

このレシピの生い立ち
マグロと長芋の山かけ丼は昔からよくしますが、居酒屋さんに行った時にめかぶが入ったものがありました。ネバネギが美味しく、これなら簡単に家でも出来ると思い、ネバネバ仲間のオクラも入れて作ってみました。ご飯に乗せたらおかずも少なくていいので丼に♪

マグロとろろオクラめかぶ丼

暑くて食欲ない時もツルツル〜と食べられます♪

このレシピの生い立ち
マグロと長芋の山かけ丼は昔からよくしますが、居酒屋さんに行った時にめかぶが入ったものがありました。ネバネギが美味しく、これなら簡単に家でも出来ると思い、ネバネバ仲間のオクラも入れて作ってみました。ご飯に乗せたらおかずも少なくていいので丼に♪

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材料

1人分
  1. マグロ 適宜
  2. オクラ 1〜2本
  3. めかぶ 三連パック、一つ
  4. 長芋すりおろし 適宜
  5. 刻み海苔 少し
  6. お醤油 適宜
  7. 味の素 少し
  8. わさび 適宜
  9. ご飯 食べる分だけ

作り方

  1. 1

    マグロはサクを買ってきて一口大に切ります
    キッチンペーパーで水気を切ります

  2. 2

    オクラは洗って、塩を振って板ずりをして2分程茹で切ります

  3. 3

    長芋はすりおろします

  4. 4

    めかぶは三連パックを使いました

  5. 5

    器に少し冷ましたご飯をのせて、大葉と1〜4をのせお好みで刻み海苔を振ります

  6. 6

    味の素を少し溶かしたお醤油をかけて頂きます♪
    わさびを添えます♪

  7. 7

    「とろろ丼」の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様有難うございます♪

コツ・ポイント

簡単なのでナシです

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こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063
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❣️今回次のレシピが翻訳の対象となりUS版クックパッド の検索結果に表示されました⭐️黒にんにくのヨーグルト⭐️苺の坊や⭐️生パン粉で作るサクサク柔らかロースカツ⭐️天ぷら盛り合わせ💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい!楽しい!嬉しい!を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員(会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪)❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員(会員募集中、ドラマ好きさんドラマについて語りましょう♪)❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単!完璧な半熟卵の作り方(ゆで卵)⭐️アールグレイシフォンケーキ*アレンジ付き❣️2025.6.13発売「クックパッド 夏野菜の極み おかず」レシピ本に⭐️エビときゅうりの旨うま炒め掲載して頂きました♪キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週5日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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