Pechito de cerdo a la barbacoa con manzanas 🍏🍏🍏
Alicia Floranoff @alita1973
Receta infalible para agazajar a tus seres queridos, fácil y económica un 10!!
Pechito de cerdo a la barbacoa con manzanas 🍏🍏🍏
Receta infalible para agazajar a tus seres queridos, fácil y económica un 10!!
Paso a paso
- 1
Poner 50 g de manteca a derretir, a fuego suave, una vez derretida echar el vino, la miel y la barbacoa, mezclar y cocinar 5 ' a fuego mínimo
- 2
Untar una fuente grande con 25 gr manteca, colocar el pechito con las costillas hacia arriba y tirar la salsa por encima
- 3
Cortar las manzanas 🍏en cuartos y colocar encima
- 4
Llevar a un horno mínimo por 1h 45' más o menos y luego dar vuelta el pechito, acomodar las manzanas y llevar a la parte alta del horno a fuego máximo 15'...
- 5
Servir con salsa por encima y las manzanas, acompañar con puré de papas o guarnición a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Floranoff le encantará ver cómo quedó.
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