Budín marmolado con dulce de leche

Day!!
Day!! @chulamecha
Argentina
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Ingredientes

  1. 1 pote (200 cc)crema de leche
  2. 2 Potes(usar como medidor el de la crema)
  3. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  4. 3huevos
  5. 3 Potesharina leudante (usar el pote de la crema)
  6. 3 barritaschocolate águila
  7. 4 cucharadasdulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la crema con el azúcar y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Agregar los huevos de a uno sin dejar de batir.

  3. 3

    Agregar la harina tamizada y unir, no batir mucho.. dividir la mezcla en 2 partes.

  4. 4

    Las barritas de chocolate derretirla a baño María o al microondas y agregarla a 1 de las 2 mezclas de vainilla

  5. 5

    En un molde emantecado y enharinado poner una base gruesa de la mezcla de vainilla y con una manga agregarle el dulce de leche (no mucha cantidad sino con el mismo peso del dulce se baja y queda en el piso de la preparación)

  6. 6

    Agregar la preparación de chocolate y así sucesivamente hasta terminar con toda la preparación.

  7. 7

    Llevar a horno entre 160 y 180° durante 40 min aproximadamente.

  8. 8

    Dejar enfriar y a disfrutarlo!

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Day!!
Day!! @chulamecha
Argentina
tengo 29 años, siempre amé la pastelería y este año luego de tener a mi bebé me dediqué el 100% hacer esto que tanto me gusta y a la vez disfrutar de mi hija y de mi hogar.
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