作り方
- 1
豚肉とニンニクを食べやすいように切る
- 2
もやしは洗っておく
- 3
茹でたオクラを食べやすいように切る
- 4
オリーブオイルにニンニクと豚肉を炒め
- 5
ある程度炒まったらオクラも加える
- 6
もやしも加え調味料を加え混ぜ炒める
- 7
出来上がり
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感を残したいのでもやしは最後に投入でサッと炒めます
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