Cazuela de coliflor gratinado con jamón y mozzarella
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Cazuela de coliflor gratinado con jamón y mozzarella
Paso a paso
- 1
Cortar hojas y tronco a la coliflor
- 2
Separar las flores, poner en la vaporiera de bambú
- 3
Cocinar aprox 10´
- 4
Una vez listo retirar
- 5
Agregar sal saborizada, ají molido, mezclar
- 6
Poner en cazuelas que puedan ir al horno
- 7
Poner las fetas de jamón cocido una arriba de la otra, cortar chiquito, colocar dentro de la cazuela
- 8
Cortar la mozzarella en cubitos, agregar a la coliflor
- 9
Rallar un poco de piel del limón
- 10
Llevar a horno precalentado máximo aprox 10´
- 11
Servir, comer caliente o frío
- 12
El queso derretido, el sabor alimonado y el fiambre hacen de esta simple comida un plato sencillo y rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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