Huevos rellenos
mariana vercesi @Marian1702
Huevos rellenos genial idea para consumir proteína libre de carbohidratos yAdemás apta para personas celíacas. #globalcookpadgames2024
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a calentar agua y una vez que esté hirviendo colocar cuidadosamente los huevos y dejar hervir por 12 minutos
- 2
Una vez pasado los 12 minutos retirarlos del fuego y colocarlos en agua fría, una vez tibios pelarlos cuidadosamente.
- 3
Una vez pelados dejarlos enfriar para poder manipularlos con más facilidad
- 4
Una vez fríos partir los a la mitad y separar la clara de la yema en recipientes separados.
- 5
En el recipiente de las yemas colocar a gusto la mayonesa, cebolla de verdeo, sal pimienta, morrón y ajo. Utilizar un pisa papas para integrar todo, obteniendo una pasta.
- 6
Colocar cuidadosamente la pasta en las claras, podés ayudarte de una manga pastelera o de una cucharita. Presentar en un plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mariana vercesi le encantará ver cómo quedó.
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