ゴーヤチップ
maさん☆ @cook_40240014
ゴーヤの苦みと香ばしさがクセになります！大量消費にも！
このレシピの生い立ち
おやつとして作ったら、おいしくて手が止まりませんでした!おつまみにピッタリです。
ゴーヤチップ
ゴーヤの苦みと香ばしさがクセになります！大量消費にも！
このレシピの生い立ち
おやつとして作ったら、おいしくて手が止まりませんでした!おつまみにピッタリです。
作り方
- 1
タネを除いて、好みにスライスしたゴーヤに唐揚げ粉をまぶす
- 2
熱した油で、カリッとするまで揚げる
コツ・ポイント
唐揚げ粉無しバージョンはめんつゆで下味を染み込ませたゴーヤを片栗粉で揚げます！
お好みでカレー粉をプラスしても、うまいです(^^)
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