Con questo caldo ci vogliono piatti freschi e leggeri, come questa super insalatona!#calendarioluglio

Amanti del contrasto dolce/salato venite a me!! Sì perché con sto caldo ho una super chicca da darvi ed é di una facilità assurda. Inoltre potrebbe essere un'idea per un pranzo con amici e parenti che vi farà fare un figurone, garantito!!#insalata #insalataestiva #anguria #feta

Una bellissima e fresca idea per un’estate che non vuole smettere di farci morire dal caldo! Un’ insalata tutta italiana, un’alternativa alla classica Panzanella,ma altrettanto valida e deliziosa che vi farà assaporare la croccantezza del pane, la dolcezza del melone e la freschezza del cetriolo, il tutto incorniciato dal sapore deciso del Gorgonzola piccante e dal profumo inebriante della menta fresca che si miscela al profumo inebriante del melone Cantalupo! 😋🤪👍😚🍈🥒🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🥒🍈#globalcookpadgames2024

Mi piacciono le cene informali, quelle in cui ognuno deve portare qualcosa da condividere con gli altri. Per me diventa un occasione per assaggiare piatti nuovi o scoprire versioni diverse delle mie abituali ricette.Proprio in una di queste cene ho assaggiato per la prima volta l'insalata che vi propongo oggi. Per me è stata una curiosa scoperta che mi ha permesso di provare un'inaspettata combinazione di ingredienti che mai avrei immaginato accostati tra loro.

L'estate è il trionfo delle insalate. È solo una questione di fantasia. L'anguria e il melone Cantalupo legano benissimo con la feta greca. Basta condire con un po' d'olio e qualche foglia di menta e l'insalata è pronta. Volendo si possono preparare anche degli spiedini comodi per le cene in piedi#cooksnap #dispensadiluglio #mammeericette

Questi bocconcini freschi e colorati sono diventati da qualche settimana il cibo dell’estate.Perfetti come aperitivo, come merenda rinfrescante, stuzzichino da terrazzo, da piscina o sotto l’ombrellone, gli spiedini di feta e anguria, sono il vero fashionfood dell’estate.Io, però, sono una persona un po’ curiosa e oltre a volerli provare subito, apprezzandone l’accostamento, ho voluto fare una breve ricerca sull'anguria, che ha ispirato i grandi maestri della pittura come Caravaggio o Matisse.Frutto già conosciuto nell’antico Egitto, dove si credeva fosse stato originato dal seme del dio Seth veniva sepolto nelle tombe dei faraoni, tra i cibi che sarebbero serviti nell’aldilà.E’ l’invasione dei Mori ad introdurre questo succoso frutto in Europa dopo il secolo XII.Nel nostro paese, in particolare, la storia del nome di questo frutto subisce moltissime variazioni, fino a divenire qualcosa di completamente differente dal suo nome originale.Il diventa ad opera dei veneziani, semplicemente Anguria. Ma se a Venezia e in tutto il settentrione il nome diventa quello della specie , in Toscana invece, prevale quello del genere, ossia Cucumis, e in un attimo Cocomero.Ma non è tutto, prettamente campano, con una diffusione preponderante nel napoletano diviene Melone d’acqua, dalla forma francese (Melon d’eau), ripresa poi nella dicitura intrnazionale anglofona moderna (Watermelon).

#dispensadisettembre#ingredientidistagione#insalataestiva#fattierifattiamodomio#verdure#orto#cookpaditalia#incucinaconcookpad#cookpad_itUna insalata svelta da preparare e che finisce subito, visto le buone verdure fresche che sono del mio orto!L'ho preparata per 8 persone, visto che il cespo della gentile era molto grosso.E infatti non ne è avanzata!Ma le insalate son tutte buone!In qualunque maniera la si prepara...anche se non esteticamente bella...ma buona lo stesso sarà di sicuro!Io vivrei a insalate!Ecco questa mia versione.Ciao a tutti voi!

Questa è la mia insalata preferita ... quando le temperature si alzano c’è poca voglia di cibi caldi , bensì di piatti freschi e leggeri ma sostanziosi#dispensadiluglio#summersalad#cookpad#vegan#veganrecipes#veganfood

Quando il caldo diventa intenso le insalate estive sono una fantastica soluzione #ilmiolibrodiricette

Un frutto dolce e succoso , dissetante e refrigerante.....dai colori dell'estate.... Ghiacciato e poi frullato con solo 3 ingredienti, potrete creare un sorbetto favoloso .....Basterà congelare l'anguria per qualche ora, unire lo zucchero e il succo di limone e poi frullare..... Ed avrete un dessert fresco e con pochissime calorie....#sorbettodianguria#limone#menta#estateitaliana#fattierifattiamodomio

Le insalate, infinite combinazioni di ingredienti per un gusto sempre nuovo e diverso, una risorsa senza limiti per le pietanze estive. Una più buona dell’altra!Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🥗🥔🥒🧅🐋#dimmicosacucini #insalate #estate #patate #zucchine #tonno #origano #insalatadipatate #insalatadizucchine

Non sono ricette ma idee per sconfiggere il caldo e gustare piatti freschi senza sforzo e in pochi minuti! In tante insalate ho usato i pomodori da insalata, un po' perché ne avevo da consumare e un po' perché adoro mangiarli in estate 🍅 #posterestate #estateitaliana #light #insalata #vegetarian #veg