作り方
- 1
オクラを茹でる。
- 2
ヘタを落として、3〜4等分にカット。
- 3
ボールに味噌(小1)、みりん(小1)を入れペースト状にする。
すりごま(大1)を入れて混ぜておく。 - 4
オクラを和える。
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