#chocolat #dessert #recetteclassique #gouter

Souvenir d'enfance#antigaspi

Il est passé où mon pain d'épices !!?#janvier

Le pain perdu... tout le monde aime ça forcément ! En #gratin... c’est hyper gourmand ! Mais avec des pommes fondantes... Alors là c’est carrément magique ! #pudding

#toutsecuisine Le pain perdu... tout le monde aime ça forcément ! En #gratin... c’est hyper gourmand ! Mais avec des poires fondantes... Alors là c’est carrément magique ! #pudding

Voyage en enfance

Sans sucre ajouté !

Le pain perdu du dimanche matin

Aujourd'hui une vieille recette : un pudding !Si vous suivez mon compte Insta, vous savez que j'ai littéralement râté les 2 premiers pains au levain que j'ai tenté.Apres deux essais catastrophiques, je tente un nouveau levain, mais que faire de ce pain loupé ?La mie est encore humide et si serrée... à certains endroits elle n'est pas cuite, malgré 1 heure de cuisson à 240°C...Bref, oublions les ratés et tentons d'en faire quelque chose, car hors de question de jeter tout cà ! J'ai fait un pain d'au moins 1 kilo pas cuit, j'assume.Voici alors un pudding, eh oui ce vieux plat venu d’Angleterre, fait de pain rassi sera de nouveau sur ma table. Je dis de nouveau car ma maman nous en faisait quand j'étais petite. Et je n'en avait pas mangé depuis...Alors traditionnellement on y met des raisins sec, je n'en avait pas, il sera donc nature, avec une pincée de cannelle.Après avoir laissé mon pain rassir 3 jours, ça a suffit vu qu'il était loupé..., je me lance donc dans la recette :#1recette1arbre #onerecipeonetree

#5max #lacomunauteentablier #brigadesaucesabayon

#painperdu #antigaspi