Siloing Steak 🥩 on the grill and veggies 🥗

Sassy Kitchen
Sassy Kitchen @withlovesalsascr
Tamarindo, Guanacaste, Costa Rica

Amo la cocina a la leña 🪵 ahumada etc
Es una cena súper rápida y saludable!

Siloing Steak 🥩 on the grill and veggies 🥗

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Ingredientes

1h
4 raciones
  1. Steak sirloin este era de un kilo y medio
  2. Vegetales
  3. Romero
  4. Mantequilla y aceite de oliva

Paso a paso

1h
  1. 1

    Marinar la carne 🥩 con sal y pimienta ya que este corte, tiene muy bien sabor

  2. 2

    Cortar los vegetales y ponerlos a herví por 5 minutos a fuego medio

  3. 3

    Luego drenar el agua y saltear los vegetales, pues aceite de oliva y sésamo. Sal y pimienta al gusto
    Cuando está listo reservar

  4. 4

    Calendar la parrilla. Cuando está en su punto de buen fuego 🔥 pero no que se vaya a quemar. Procedemos a tirar el corte!

  5. 5

    Cuando esté al punto deseado, sacar ( el mío es medio Rojo ❤️

  6. 6

    Luego para darle un toque especial pongo romero y mantequilla en un sartén bien caliente. Lo pongo mucho 2 minutos por cada lado y apago
    Lo dejó descansar por 5 minutos

  7. 7

    Y listo! ✅ compartimos y servimos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dueña de With love salsas picantes artesanales! Chef de corazón!!Terapeuta Floral en @flordejaguarterapiafloral
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