Patatitas para el arroz a la cubana 😋

UnaBrujita
UnaBrujita @unabrujita

Las de toda la vida, fritas con un buen aceite, solo que bien limpitas y sin pelar.
#patatasfritas #DelantalGlobal2024

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Ingredientes

45 min
2 raciones

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Lavar bien las patatas y cortar en bastones mientras ponemos a calentar bastante aceite en la sartén.

  2. 2

    Freír a temperatura media y en los dos últimos minutos subir la temperatura para que queden crujientes.

  3. 3

    Poner en una bandeja sobre papel de cocina absorbente, quitando así el exceso. Una vez retirado salpimentar al gusto y listas para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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