Arroz a la cubana 🙆

Ainhoa Alvarez 👧
Ainhoa Alvarez 👧 @ainhoa229
Bizkaia

Facil de hacer y sencillo. Un vaso de arroz por cada dos personas. OPCIONAL; Podéis cortar a trocitos las salchichas para mezclarlas con el arroz.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 1 vasoArroz
  2. 2huevos
  3. 2salchichas Frankfurt
  4. 1 dienteajo
  5. 1 cucharada soperaaceite
  6. al gustotomate frito
  7. 2 pizcassal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En una cazuela echar un chorrito de aceite y sofreír unos ajitos.

  2. 2

    Cuando estén dorados (quitar el centro del ajo para que no repita) echamos el arroz y lo removemos un poco para que chupe el aceite (así luego no se pegan los granos) después echamos dos vasos de agua (1 de arroz - 2 de agua), 3 min, removiendo.

  3. 3

    Bajamos el fuego a medio, 10min. Cuando veamos que aun esta un poco caldoso lo tapamos con la tapa de la cazuela y lo ponemos al mínimo 3min y lo apagamos (dejamos reposar unos min si aun no esta el arroz y listo)

  4. 4

    Freímos dos huevos (esperar a que el aceite este caliente) y luego las dos salchichas y a comeeeer 😉

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Este es el plato con el que con mis hermanos los pequeños no fallas nunca jejeje y nos poníamos con el pan y... volaba!

Escrita por

Ainhoa Alvarez 👧
Bizkaia
💟APRENDIENDO A COCINAR 😆 me encanta experimentar con nuevas comidas y recetas☺ espero que os guste
Leer más

Recetas similares