Semur Daging Sapi

Ria Ardiani
Ria Ardiani @riaartgh2403

Resep ini saya dapat dari kakak ipar, ternyata enak banget cocok di lidahku dan suami juga ketagihan katanya enak banget rasanya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 grdaging sapi
  2. Garam
  3. Penyedap Sapi
  4. Gula merah
  5. Kecap
  6. secukupnyaAir
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siungBawang merah
  10. 5 siungBawang putih
  11. 1/4 BijiPala
  12. 1/4 sdtJinten
  13. 3 butirkemiri
  14. 1/4ketumbar bubuk
  15. Sedikitjahe
  16. Bumbu Aromatik
  17. 1/4 sdtlada
  18. 1 batangserai
  19. Sejempollengkuas
  20. 3 lembardaun jeruk
  21. 3 lembardaun salam
  22. 5 butircengkeh
  23. 5 butirkapulaga
  24. 1 buahkayu manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Daging sapi yang sudah dicuci bersih lalu potong sesuai selera.. Saya lebih suka potong kecil²

  2. 2

    Tuang minyak secukupnya ke wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.. Masukkan bumbu aromatik dan aduk-aduk

  3. 3

    Masukkan daging dan aduk-aduk setelah itu masukkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan garam, penyedap, gula dan jangan lupa diaduk aduk setelah itu tutup

  5. 5

    Setelah air mengental masukkan kecap sesuai selera jangan lupa koreksi rasa, jika rasa sudah pas tunggu sampai airnya menyusut

  6. 6

    Dan taraa sudah selesai siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ria Ardiani
Ria Ardiani @riaartgh2403
pada

Resep Serupa