Tarta de Atún

Camila
Camila @rececami_pad

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Tarta de Atún

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Ingredientes

1hs
2 raciones
  1. 1tapa de tarta
  2. 2latas de atún en trozos al natural
  3. 1cebolla
  4. 1/2morrón
  5. 1/2zanahoria
  6. 1/2puerro
  7. 1/2caldito de verdura knorr
  8. 2 cdasqueso crema light
  9. Queso cremoso a gusto
  10. 1 chorroaceite y 1 chorro de leche (opcional)

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Cortar todas las verduras. En una sartén con un poquito de agua vamos a cocinar la cebolla y el morrón

  2. 2

    Una vez que la cebolla esté un poco transparente colocar la zanahoria y el puerro. Revolver y agregar más agua si vemos que se seca la preparación. Precalentar el horno a 180 grados

  3. 3

    Añadir las 2 latas de atún, el chorro de aceite, la leche y el 1/2 caldo. También en este paso condimentamos, yo usé mix pimientas, pimentón ahumado y ají molido

  4. 4

    Una vez todo mezclado, agregar el queso crema y apagar el fuego. Mezclar hasta que queda un relleno cremoso. Colocar en una fuente lubricada con aceite o fritolin, junto con la tapa.

  5. 5

    Poner queso por arriba y llevar al horno. Primero la puse en el piso, y a los 10 min aprox (dependiendo cada horno) la subí así se dora arriba

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camila
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Cocinar es mi lenguaje de amor 👩🏼‍🍳
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