夏のごちそう！さっぱり【冷やし中華】
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu
さっぱりとした味で、食欲がない時でも食べやすい「冷やし中華」をめんつゆ・酢（なんでん酢でもOK）を使って簡単に作りました
このレシピの生い立ち
暑い夏！あっという間にできて、さっぱりとした「冷やし中華」をタケシゲ醤油の「めんつゆ」と「酢」（なんでん酢）を混ぜ合わせて、作りました。
「絶品冷やし中華」の出来上がり！
夏のごちそう！さっぱり【冷やし中華】
さっぱりとした味で、食欲がない時でも食べやすい「冷やし中華」をめんつゆ・酢（なんでん酢でもOK）を使って簡単に作りました
このレシピの生い立ち
暑い夏！あっという間にできて、さっぱりとした「冷やし中華」をタケシゲ醤油の「めんつゆ」と「酢」（なんでん酢）を混ぜ合わせて、作りました。
「絶品冷やし中華」の出来上がり！
作り方
- 1
中華麺を茹でる
- 2
きゅうり・トマト・たまご・ハムなどお好みの具を中華麺に盛り付ける
- 3
めんつゆ・ごま油・酢（なんでん酢でも美味しくできます）を混ぜ合わせ、かけたら完成！
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コツ・ポイント
めんつゆ・お酢に胡麻ペースト・すりごまをプラスすると「ごまダレ」もできます。
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オーソドックスな冷やし中華を作りました。麺は市販のもの。卵と野菜は自分で作りました。錦糸卵が大好きです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24012489
