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暑い日は！さっぱり冷やし中華で。
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暑い日は！さっぱり冷やし中華で。-レシピのメイン写真

暑い日は！さっぱり冷やし中華で。

LOKI‿◉mama
LOKI‿◉mama @cook_40314798

暑くて食欲の無い日は、具沢山の冷やし中華は食べやすい〜
このレシピの生い立ち
暑い日もしっかり食べれるメニューを考えました。

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材料

4人分
  • ささみ 3本
  • ハム 50グラム
  • きゅうり 一本
  • 卵 3個
  • 中華麺 4袋
  • ごま油☆ 大さじ1.5
  • 氷水☆ 140グラム
  • 生姜チューブ☆ 2センチ
  • 酢☆ 大さじ4
  • 濃口醤油☆ 大さじ4
  • 砂糖☆ 大さじ4
  • ごま☆ 10グラム
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作り方

  1. 1

    ささみは茹でてから、筋を取り割く。

  2. 2

    ハム、きゅうりは細切りにする。

  3. 3

    卵を溶いて3枚ほどに薄焼きし、細切りにする。

    • 暑い日は！さっぱり冷やし中華で。作り方3写真
  4. 4

    中華麺は茹でてから、ごま油を絡めてほぐしやすくしておく。

  5. 5

    冷やし中華のタレ☆を合わせておく。

  6. 6

    盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

具材は、トマト、もやし、カニカマ、ひき肉、何でも合います。タレに小ねぎを混ぜても美味しいです☆

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LOKI‿◉mama
LOKI‿◉mama @cook_40314798
2021/04/22 12:50に公開
子供3人、共働き、栄養士です。心も体も満たされるレシピを考えるのが大好きです。忙しいママでも簡単に作られるレシピを紹介していきたいと思います(・∀・)ʘ‿ʘ(◍•ᴗ•◍)
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このレシピのキーワード

冷やし中華 キュウリ ハム ささみ 中華麺 卵 ゴマ

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