Feijao saboroso
CANTINHO DO GUERREIRO. @cant_guerreiro
Instruções de cozinha
- 1
Primeiramente deixe o feijão de molho por 4 horas, com rodelas de limão e pitada de sal.
- 2
Em seguida coloque na panela de pressão por 40 minutos.
- 3
OBS: coloquei a água para ferver, em seguida coloque sobre o feijão com a cenoura as folhas de louro e o bacon, utilizei a panela elétrica.
- 4
Dado o tempo de cozimento, retire a pressão da panela e as folhas de louro, separe 4 concha de feijão.
- 5
Em um liquidificador bata a quantidade de 4 concha de feijão juntamente com a cenoura o bacon chimichurri e pitada de sal,
Bata tudo com 1 copo de água até formar um creme. - 6
Em uma panela coloque óleo refogue a cebola coloque o alho deixe dourar,em seguida coloque o feijão adicione sal a gosto e o creme de feijão juntamente com 1/2 copo de água. Deixe ferver por 3 minutos
Finalize com cebolinha verde.Está pronto!
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Lucas Nunes -
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