Amávamos quando minha mãe fazia. Depois casei e me tornei mãe, com filhas e um marido que possuem a mesma paixão.

A receita é uma parte de feijão para três de carne!

Uso feijão branco em várias receitas, então "taí" como fazê-lo. Normalmente faço 500gr de Feijão Branco separo em potes de 300gr e congelo. 500gr de feijão branco cru equivalem a aproximadamente 1,2kg de feijão branco cozido sem contar o caldo.

Feijão é uma das coisas que mais refletem o tempero de alguém, não é? Nunca fui de comer feijão e depois que conheci meu marido, aprendi a gostar porque o dele é maravilhoso. Parecido com essa receita mas essa é a minha. Rs. Essa receita é pra fazer pra semana: congelar em potinhos e descongelar pra ter sempre! #ABCdasReceitas

Receita de feijão verde sem carne!!

Os dias mais frios pedem um prato mais quentinho, e que tal experimentar essa receita de caldo de feijão?

Essa receita de feijão é bem simples. Eu a faço desde que aprendi há 2 anos. Foi um amigo que me ensinou, e ele me contou também como aprendeu. Um dia, na adolescência, ele tava na casa dos amigos e precisava cozinhar algo. Ligou para a mãe e pediu para q ela o ensinasse a fazer um feijão. Ela explicou pelo telefone "você corta as carnes, dessalga, corta os temperos e bota tudo na panela". E é assim mesmo. Simples e prático!

Feijão vermelho é o meu preferido... e esses dias eu fiz um panelão! Como esfriou, resolvi fazer esse caldinho de feijão para jantar e ficou uma delícia.

SUPERDICA: o que causa os gases no feijão é um tipo de carboidrato que, por ser difícil de digerir no estômago, acaba fermentando. Então, a dica é: antes de fechar a panela de pressão, cozinhe o feijão por alguns minutos até que solte uma espuma branca. Retire toda essa espuma, troque toda a água e aí sim cozinhe na pressão.Outra dica: sempre quando preparar algo com bacon, não jogue fora o couro. Guarde no congelador para fazer junto na pressão com o feijão.

O tempo de cozimento do feijão depende se o grão é mais novo ou mais velho. Caso não esteja cozido no tempo indicado coloque mais 5 minutos e confira.

A inspiração do #caminhodossabores dessa semana vem da série "Seinfeld". Acho que o episódio que eu mais dou risada! Eles vão num restaurante da moda, com uma fila enorme, pra pegar a sopa mais famosa da cidade. Depois de esperar na fila enorme, no frio, eles conseguem irritar o dono do restaurante e são expulsos, sem sopa nenhuma 😂 Daí a famosa frase "No soup for you!" Vale a pena assistir, é um episódio muito engraçado!Mas hoje vamos conseguir comer muita sopa! Ufa 😅 Essa receita eu faço muiiiito, mas nunca divido aqui. Não tem uma quantidade certa ou ingredientes certos. Eu sempre gosto de ter leguminosas diferentes em casa: lentilhas, grão-de-bico, feijões de tipos diferentes... e quase sempre eu me vejo com dois saquinhos com pouco feijão, daí faço essa sopa, com os legumes que tem na geladeira. Coloco as quantidades na intuição mesmo, sempre fica bom. É um jeito bem prático de fazer uma janta numa panela só e de comer uma sopinha maravilhosa.

Aqui em casa, não pode faltar o feijão nas refeições... Faço uma vez na semana, e congelo em porções individuais suficientes para cada refeição... Descongelo de um dia para o outro na geladeira.

#ABCdasreceitas Dentro da culinária baiana , se destacam as comidas com azeite de dendê , e entre as mais presentes em eventos familiares ou em eventos de tradições afro-brasileiras e também no culto aos ancestrais o FEIJÃO FRADINHO recebe roupagens das mais diversas. Apresento o Feijão fradinho,com camarão seco e temperos tradicionais do litoral do recôncavo baiano.

Foi plantada no Oriente médio,nas áreas que correspondem ao Egito e a Síria.Na Grécia era considerado um alimento para pessoas pobres.Tem vitaminas do complexo (B),zinco e antioxidantes. Bom comer direto por 30 dias para controle da ansiedade.Fiz com legumes.Na minha infância consumia muito.

#ABCdasReceitas O inhame é um daqueles alimentos que provoca reações totalmente distintas, ou se ama ou se odeia. Infelizmente eu sempre fiz parte do segundo grupo, principalmente por causa daquela gosma que ele solta quando é cozido.Por causa do desafio eu resolvi fazer com que esse tubérculo, que eu sempre detestei, se tornasse mais palatável e o fiz em 3 versões distintas. Uma barquete de inhame assada, um purê de inhame e batata doce e chips de inhame. O resultado superou minhas expectativas. Ficou muito gostoso e sem gosma.

Aprendi com a minha avó🥺

Esse feijão é o prato preferido dos meus filhos ! ( Bastante calabresa porque gostamos muito )

#ABCdasReceitas #DiaADia #Brasileiríssimo Acho que nenhuma outra comida representa tão bem o conceito de complementaridade do yin & yang quanto nosso querido arroz com feijão. Não apenas em termos nutricionais, com o carboidrato do arroz casando perfeitamente com os sais minerais do feijão, mas também no sabor perfeito, que acompanha bem qualquer tipo de prato. É uma comida que não cansa, podemos comê-la todos os dias sem problemas.Uma coisa interessante que descobri há pouco tempo é que fazemos nosso arroz com o mesmo método de cozimento que os indianos fazem o famoso arroz Pilaf.Não tem como errar, arroz com feijão são o coringa que todo brasileiro tem que saber fazer.

Delícia gente 😍.

Essa além de gostosa é uma super alternativa pra aproveitar o feijão já cozido.Tanto faz de você é do feijão 'carioca' ou do feijão preto, se gosta com pimenta ardida ou sem pimenta, com vinagrete ou com legumes e macarrão. O caldinho de feijão aceita praticamente qualquer coisa que você queira incluir como acompanhamento.Aqui eu vou indicar com batata picadinha, bacon e macarrão 'ave maria', pra ser uma refeição completa pras noites de frio.É sustança garantida pro #arraiacookpad!

Feijão é deliciosa demais e quando juntamos com outros ingredientes formando uma deliciosa farofa, fica irresistível!

Meu feijão preferido é assim,bem temperado, saboroso, nutritivo e tão bonito que comemos com os olhos 🤩

Em tudo, até no feijão !!!Se você ama feijão com caldo bem encorpado ou se você está atrás de receitas simples para incluir o inhame na alimentação, a receita de hoje é perfeita pra ti.Além de ficar pronta rapidamente você aumenta os nutrientes da refeição, garantindo uma alimentação bem saudável e nutritiva.Tem mais, como estamos na temporada do inhame você vai encontrá-lo bem fresquinho e com preços ótimos. Abaixo, receita pra ti !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #cozinhandocomamor #sanduiches#inhame #cara #receitadetemporada

Desde a minha infância sempre amei este grão.Faz parte do meu cardápio doméstico e faço de várias maneiras.

Amava chegar na casa da minha Avó Conceição e encontrar para o almoço este prato. Saudades deliciosas.

Aprendi a fazer essa opção sem carne. Dica: DEIXARO FEIJÃO 24h DE MOLHO

Um arroz que vai bem com peixe frito ou carne grelhada e também é óptimo para levar na marmita pois fica muito bom no dia seguinte

Para espantar o frio, uma deliciosa sopa de feijão.Um prato simples e saboroso. Preparado com feijão preto, bacon, legumes e o toque especial são as folhas de couve rasgadas na finalização.#sopa #feijão #frio #aquece