Pan dulce sin amasar!

ElPuntal Bolivar
ElPuntal Bolivar @elpuntal2110

Tenía ganas de publicar algo y salió esta torta pan dulce... es súper esponjosa, espero les guste!

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Ingredientes

1h 30 m
  1. 350 mlleche tibia
  2. 2huevos
  3. 100 gazúcar
  4. 10 glevadura seca(1 sobre)
  5. 50 mlaceite
  6. 500 gharina 0000
  7. Sal 1 cucharadita
  8. Ralladura de limón y naranja a gusto
  9. Ron opcional
  10. 100 gchips de chocolate
  11. Nueces
  12. Almendras

Paso a paso

1h 30 m
  1. 1

    Batir los huevos, agregar la leche tibia y mezclar.

  2. 2

    Luego agregamos el azúcar, levadura, aceite, ralladura y un chorrito de ron e integrar todo.

  3. 3

    Por último agregamos mitad de la harina, batimos y agregamos el resto de la harina con la sal, incorporamos el chocolate, nueces y almendras.

  4. 4

    Podes ponerle fruta abrillantada, mix de frutas secas, chocolate lo que más te guste!

  5. 5

    Ponemos la preparación en un molde enmantecado y dejamos reposar hasta que doble su tamaño..

  6. 6

    Llevamos a un horno medio por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

  7. 7

    Una vez que lo sacamos del horno lo pintamos con manteca en caliente.

  8. 8

    Lo dejamos enfriar y decoramos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ElPuntal Bolivar
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