Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la levadura con la leche y dejar fermentar 10 min
- 2
En un bol colocar la harina, y mezclar con los huevos, azúcar y los saborizantes que hayamos elegido (yo usé una cucharadita de esencia de vainilla, ralladura de limón y de naranja y unas gotas de agua de azahar o esencia de pan dulce)
- 3
Luego colocar la manteca de derretida y mezclar bien, colocar los frutos secos o chips de chocolate, queda una masa chiclosa
- 4
Ponerlo en un molde de torta de 22 cm enmantecaod y enharinado (yo usé de 24 y quedo de 8cm de alto, al usar un molde más chico el pan dulce va a quedar más alto)
- 5
Cocinar a horno medio/bajo hasta que dore un poco, una vez frío lo pueden cubrir con glasé y pegarle frutos secos o cerezas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Gil le encantará ver cómo quedó.
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