Paso a paso
- 1
Dejar el pan en una bolsa cerrada durante un día para que se ablande.
- 2
Lo Cortamos en rebanadas longitudinales.
- 3
Calentamos la leche y le añadimos unas gotitas de aroma de naranja, canela molida, una pizquita de sal y la cáscara de limón. Dejamos hervir.
- 4
Ponemos las rebanadas de pan en una bandeja, por ejemplo la de horno y bañamos con la leche caliente. Una vez blandas pasamos por huevo batido.
- 5
Se fríe hasta dorar por ambos lados, escurrir sobre papel absorbente y listo.
- 6
La puedes ir poniendo en una fuente. Y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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Torrijas
Se acerca ya la Semana Santa y en todas las casas comienza a oler a los dulces típicos de estas fechas.Monas de Pascua, Pestiños, Rosquillas , Buñuelos, Leche frita ... se pierde la cuenta de tantos dulces deliciosos a lo largo y ancho de nuestra geografía.Pero si hay uno que sobresale sobre todos los demás sin ninguna duda son las Torrijas.Y es que este dulce tan sencillo y a la vez tan delicioso nos a acompañado a lo largo de la historia, casi sin darnos cuenta y muchas veces sin darle la importancia que realmente tiene.Desde aquí quiero hacer un homenaje a la Torrija y declararle mi amor eterno, pues para mi pocos dulces me apasionan tanto como este.La receta de hoy es la de las Torrijas de leche de toda la vida. Espero que las disfrutéis.con esta receta participo en el #retoderecetas


Torrijas


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Para esta época me encanta hacer torrijas y aprovechar el pan del día anterior de otra forma bien rica. 😋 #Calendario2026


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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=n1m6OoBBcH4


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Ya llegó Semana santa y con ella uno de los postres por excelencia, las Torrijas. Sencillas de elaborar y con productos muy básicos, una receta de aprovechamiento como casi todo lo que se solia hacer antiguamente. Un bocado realmente exquisito para el paladar!


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Como sabéis, las torrijas forman parte de los platos típico de Semana Santa. Las más tradicionales son las hechas con leche, pero existen muchas más que igualmente os van a hacer resucitar antes del tercer día, como las de vino dulce, de chocolate, vino tinto, de horchata y las saladas. De por sí, esta receta es vegetariana, pero para veganizarla simplemente tenéis que usar leche vegetal y algún producto no-egg para sustituir el huevo, o simplemente omitirlo, aunque cogerán más aceite.


Torrijas


Torrijas


Torrijas
Mi madre me las hace, pero este año en Semana Santa pasó el COVID, esta ya bien, fue ligero.Eso fue el empujón que me faltaba.Borré la foto final con canela y azúcar...


Torrijas
Como las hacía mi madre👩❤️👩👩❤️👩


Torrijas


Torrijas


Torrijas
#cumplimos5 son típicas en Semana Santa, aunque en mi casa se comen todo el año, así aprovechamos el pan que sobra del día a día


Torrijas


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Buenísimas fácil de hacerOs gustarán 👍


Torrijas


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No me he podido resistir a hacerlas 😬


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Son mucho más sencillas de hacer de lo que había pensado. A mi me gustan que estén bien empapaditas de leche preparada. Y las como con la leche preparada bien fría que me sobró.


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Es de la pocas tradiciones que tenemos en casa y nos encanta!!! Quedan súper ricas


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