Postre de manzana fit

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Si te apetece algo dulce y no quieres tener remordimientos, prueba este postre saludable sin harinas, rápido de preparar y muy rico.
#DelantalGlobal2024 #postresfit

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2manzanas rojas
  2. 2huevos
  3. 1yogur griego con avellanas y cacao
  4. 1 pizcajengibre molido
  5. Azúcar glacé
  6. Canela molida
  7. Margarina para engrasar los moldes

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pelar y descorazonar las manzanas, trocear y poner en el vaso de la batidora.

  2. 2

    Añadir los huevos, el yogur y el jengibre, y triturar bien hasta que no quede ningún trozo de manzana.

  3. 3

    Engrasar los moldes ramenquines o cualquier molde apto para microondas, verter la mezcla y programar a potencia 800 durante 8 minutos.

  4. 4

    Sacar, dejar atemperar, espolvorear con azúcar glacé y canela, y listo para disfrutar.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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