Postre fit queso fresco batido 0%
Si buscas hacer un postre rápido, ligero y Saludable este es perfecto! En esta ocasión he usado miel, café y cacao, pero alguna vez lo he hecho con fresas o arándanos y queda genial 🙌🤤 podéis utilizar la alternativa que más os guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar repartimos el queso fresco batido 0% (puede ser yogur griego) en 3 recipientes (si decides hacer dos sabores lo haces en dos recipientes, dependerá de los sabores que quieras darle al postre). En un bol pongo las dos cucharaditas de miel y batimos bien; en otro bol ponemos la cucharadita de café soluble y batimos bien y en el tercer bol le pongo las dos cucharaditas de cacao puro 0% y batimos bien.
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Me vais a perdonar pero fui tan rápido que me olvide hacer la foto a los 3 recipientes separados! 🥴Os prometo que la próxima vez que lo haga no me olvidaré!!!🙏 por otro lado he picado las galletas (@TIP: no como galletas ni alimentos ultraprocesados, compro galletas en ocasiones para postres, estas las elegí porque tienen un 2, 8g de azúcar y 0, 01 de sal en 100 g. Dentro de todo lo que lleva me tranquiliza que en azúcar y sal son bajas, y un día no son todos los días!☺️)
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Ahora nos toca servirlo, yo elegí este tipo de cuenco que aparece en la foto. Primero puse en la base un poco de galleta picada, a continuación puse el queso fresco con la miel, encima puse el queso fresco con el café y arriba del todo puse el queso fresco con el cacao (el orden es indiferente) por encima le acabe echando un poco de galletas picadas y una pizca de canela. (En la foto no se aprecia bien los 3 tonos....)!!
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Es un postre ideal para una noche porque es súper ligero, ya lo veréis que entra súper bien y no cae pesado. Yo no uso azúcar, pero a quién le guste dulce aconsejo que le echéis edulcorante, (unas gotitas de stevia👌🏽). Otras veces lo he hecho en dos sabores uno con miel y el otro con frutos del bosque (fresas o arándanos), podéis hacer mil combinaciones! Espero que os guste🙌😍😘
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