Postre de yogurt con manzana caramelizada al vino
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Un postre de mayores que seguro que triunfa. Fácil, barato y muy rápido de preparar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén pon las manzanas cortadas en cubitos junto con el azúcar moreno y un paquete de vainilla. Cuando estén blanditas y caramelizada después de unos 7-10 minutos, añade el vino y deja que se evapore el alcohol. Aparta del fuego y reserva.
- 2
Mientras en un bol pon el azúcar la vainilla y el queso crema. Mezcla hasta conseguir que sea todo homogéneo sin grumos. Añade poco a poco el yogurt y añade más azúcar si hace falta.
- 3
Prepara los vasos individuales colocando la mezcla de yogurt en el fondo, una galleta por encima pincha un bizcocho soletilla en un lado y coloca con cuidado las manzanas por encima. Guarda en la nevera hasta servir. Buen provecho 😉!
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Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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