Εύκολα Ταρτάκια με κρέμα λεμονιού
Εύκολο ταρτάκι ως προς την προετοιμασία και με πολύ απλά υλικά που πάντα έχουμε στην κουζίνα!
Ιδανικό για γρήγορο κέρασμα γιορτής αφού δεν έχει καθόλου αναμονές!
Οι παραλλαγές που μπορείτε να κάνετε είναι αρκετές!
Εύκολα Ταρτάκια με κρέμα λεμονιού
Εύκολο ταρτάκι ως προς την προετοιμασία και με πολύ απλά υλικά που πάντα έχουμε στην κουζίνα!
Ιδανικό για γρήγορο κέρασμα γιορτής αφού δεν έχει καθόλου αναμονές!
Οι παραλλαγές που μπορείτε να κάνετε είναι αρκετές!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε καλά το αυγό με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το ξύσμα.
Στο τέλος προσθέτουμε αλεύρι και baking powder (ιδανικά τα κοσκινίζουμε).
- 2
Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ελαφρά τη φόρμα των muffins και χωρίζουμε τη ζύμη σε δώδεκα μπαλίτσες.
Κατόπιν πιέζουμε με ένα ποτηράκι του κρασιού ή με το εργαλείο που θα δείτε στο βίντεο.
- 3
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, αφού τρυπάμε πρώτα με πιρούνι. Στα 5 πρώτα λεπτά, επειδή η ζύμη φουσκώνει και η λακούβα χάνεται, καλό θα είναι να ξανά πατήσουμε με το ποτήρι το εσωτερικό της τάρτας και να συνεχίσουμε το ψήσιμο.
- 4
Παράλληλα με το ψήσιμο, ετοιμάζουμε την κρέμα!
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά, εκτός το λεμόνι, ανακατεύουμε και κατόπιν ανεβάζουμε στην εστία.
Ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μια ελαφρά πηχτή κρέμα. Στο τέλος προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε ξανά.
- 5
Όταν ψηθούν τα ταρτάκια τα βγάζουμε απευθείας από τις θήκες όταν είναι ζεστά (βγαίνουν ευκολότερα).
- 6
Τα αφήνουμε να κρυώσουν σε σχάρα και τα γεμίζουμε με την κρέμα!
- 7
Προαιρετικά διακοσμούμε με κοπανισμένο φυστίκι Αιγίνης και φύλλα δυόσμου.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρέμα λεμόνι🍋🍋 Κρέμα λεμόνι🍋🍋
Κλασική και αγαπημένη η κρέμα λεμόνι άνθος αραβοσίτου.Είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες/νύχτες του χειμώνα.
-
Κέικ με γέμιση κρέμα λεμόνι Κέικ με γέμιση κρέμα λεμόνι
Από αυτά τα απλά κέικ όσον αφορά τη διαδικασία, τα υλικά μα μια μικρή λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά!Πώς μένει η κρέμα στο κέντρο;Μπαίνει πριν ή μετά;Διαβάστε αναλυτικά, κατανοήστε και δοκιμάστε να το φτιάξετε!
-
Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού
Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού. Η κρέμα μπορεί να ψηθεί απευθείας μέσα στο μείγμα του κέικ ή να μπει αφού το κέικ έχει ψηθεί. Η συνταγή είναι για στρογγυλή φόρμα κέικ 27-30 εκ.#kimwlos #λεμόνι
-
Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμονιού Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμονιού
Ένα φανταστικό κέικ λεμονιού με λαχταριστή κρέμα λεμονιού της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου απλά με κάποιες παραλλαγές απο εμένα.
-
Στριφτάρια με κρέμα λεμονιού και κομμάτια μαύρης σοκολάτας Στριφτάρια με κρέμα λεμονιού και κομμάτια μαύρης σοκολάτας
Μια απίστευτη λιχουδιά που κάνει το σπίτι να μυρίσει λεμόνι και κρέμα!Θα σας τα ζητούν συνεχώς κι εσείς δεν θα αρνείστε, γιατί είναι πανεύκολα!Υπέροχα συνοδευτικά για τον καφέ σας όλες τις ώρες!#Ημερολόγιο2024 -
Νηστίσιμη κρέμα λεμονιού 🍋 Νηστίσιμη κρέμα λεμονιού 🍋
Τελικά, η ομορφιά κρύβεται στην απλότητα. Η εναλλαγή του γλυκού με το ξινό όπως συμβαίνει στη ζωή μας. Με τρία υλικά, μηδενικό χρόνο εκτέλεσης κι έτοιμο το επιδόρπιο. Εκτός απ αυτό βέβαια, μπορεί ωραιότατα να χρησιμοποιηθεί σαν γέμιση σε κρουασάν, τούρτες, τάρτες ή μπισκότα. Αμέσως μετά, θα σας δώσω μια ιδέα για το πως τη χρησιμοποίησα εγώ
-
Lemon curd (κρέμα λεμονιού) Lemon curd (κρέμα λεμονιού)
Κρέμα που ταιριάζει στις γλυκές σας δημιουργίες... την συνταγή την βρήκα σ ένα βίντεο στο YouTube
-
Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμόνι... απλά θεϊκό 🍋🍋 Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμόνι... απλά θεϊκό 🍋🍋
Ένα υπέροχο και αφράτο κέικ γεμάτο γεύση & άρωμα λεμονιού 🍋.. #γρήγορα #εύκολα & #χωρίςμίξερΛεμόνι η χαρακτηριστική του γεύση και το μοναδικό του άρωμα του χαρίζουν επάξια μια θέση σε κάθε κουζίνα που... σέβεται τον εαυτό της ❤❤ -
Κέικ βανίλιας γεμιστό με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα 🍋💛 Κέικ βανίλιας γεμιστό με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα 🍋💛
Την ψίχα από το κέικ μπορουμε να την κάνουμε μια ωραία πουτίγκα ή ως βάση για τσίζκεικ...
-
Crème de citron au mastic, (Κρέμα λεμονιού με άρωμα μαστίχας) Crème de citron au mastic, (Κρέμα λεμονιού με άρωμα μαστίχας)
Ένα εξαιρετικό αρωματικό γλυκό, πολύ ελαφρύ για τους λάτρεις του λεμονιού και της μαστίχας .
-
Δροσιστικό γλυκό με κρέμα λεμονιού Δροσιστικό γλυκό με κρέμα λεμονιού
Την βρήκα από το Διαδίκτυο την συνταγή.. νόστιμη και δροσιστική. Ότι πρέπει για μετά το φαγητό ή τις γλυκές μας λιγούρες!!! Η κρέμα λεμονιού είναι από την Βίκυ Κουμάντου. -
Tiramisù με απαλή κρέμα λεμονιού (και limoncello) Tiramisù με απαλή κρέμα λεμονιού (και limoncello)
Ένα πολύ δροσερό και ταυτόχρονα μεθυστικό γλυκό, στα χνάρια του κλασσικού tiramisù. Πράγματι, η γεύση του έχει πολλά στοιχεία από εκείνη του πιο διάσημου ιταλικού γλυκού, αλλά και πολλές διαφορές.Η πιο χαρακτηριστική, η παρουσία, πέραν του mascarpone αλλά και της κρέμας γάλακτος, κτυπημένης σε σαντυγί, μιας υπέροχης κρέμας λεμονιού, που δίνει στο γλυκό “χαρακτήρα”, μία ντελικάτη αλλά ταυτόχρονα πολύ γευστική νότα, τέτοια που η σύγκριση με το κλασσικό ίσως και να το αδικεί.Όπως και να 'χει, δοκιμάστε το. Είναι εξαιρετικό για ένα ιδανικό τελείωμα ενός γεύματος…Λίγα μυστικά ακόμαΕάν δεν έχετε limoncello, το έχουμε φτιάξει και ήταν επίσης πολύ πολύ καλό και με τζιν.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια