Μηλόπιτα χωρίς φούρνο
Sitronella @Sitronella
Μου αρέσει πολύ να ανεβάζω συνταγές από τα ταξίδια μου.
Είμαστε ξανά στη Σουηδία, σε φίλους που έχουν στον κήπο πολλές μηλιές. Είπαμε να μαζέψουμε μήλα και να κάνουμε μια μηλόπιτα. Όμως δεν υπάρχει φούρνος. Οπότε έπρεπε να βρουμε ένα τρόπο να έχουμε μηλόπιτα άνευ φούρνου.
Έπεσε η ιδέα λοιπόν να γίνει η γέμιση στην κατσαρόλα και να κάνουμε τάρτα όπως του τσίζκεικ με μπισκότα και βούτυρο. Το πείραμα είχε απόλυτη επιτυχία!!!
Να πω εδώ πως όλα τα βάλαμε με το μάτι και τα μήλα ήταν πολύ μικρά, οπότε οι ποσότητες ίσως να μην είναι ακριβείς, είναι αυτές που νομίζω ότι βάλαμε ή αντιστοιχούν σε αυτά που βάλαμε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για την τάρτα:
Τρίβουμε καλά τα μπισκότα, λιώνουμε το βούτυρο και τα ανακατεύουμε μαζί.
Τα απλώνουμε στον πάτο και τα τοιχώματα της ταρτιέρας και πατάμε με το χέρι ή με το κουτάλι να γίνει σφιχτή ζύμη τάρτας - 2
Για τη γέμιση:
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε μικρά κομμάτια.
Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν ανακατεύοντας ανά διαστήματα. - 3
Αν χρειαστεί μπορούμε να προσθέσουμε λίγο νερό. Τα αφήνουμε μέχρι να μαλακώσουν ωραία τα μήλα και να δέσει η γέμιση.
Γενικά δοκιμάζουμε να δούμε αν θέλουμε παραπάνω ζάχαρη ή κάποιο μπαχαρικό και διορθώνουμε. - 4
Συναρμολόγηση:
Μόλις γίνει η γέμιση την αδειάζουμε μέσα στην τάρτα και απλώνουμε ομοιόμορφα.
Αν θέλουμε τρίβουμε λίγα μπισκότα ή και λίγα αμύγδαλα και τα ρίχνουμε από πάνω.
Αντιδράσεις
Από
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Μηλόπιτα κέικ!
Εμένα μ αρέσει η ανάποδη μηλόπιτα με τα μήλα σε φέτες !! Αλλά ο γιος μου και βοηθός μου στην κουζίνα...προτιμά κέικ με τα μήλα τριμμένα στον χοντρό τρίφτη !! Οπότε έμαθα να μ αρέσει !!#δυόγενιές
Μηλόπιτα
Η μηλόπιτα περιλαμβάνει βάση τάρτας από τριφτή ζύμη γεμισμένη με μήλα. Η βάση μπορεί να προ-ψηθεί προτού γεμιστεί. Η γέμιση περιλαμβάνει μήλα ξεφλουδισμένα, και χωρίς τα κουκούτσια, κομμένα σε φέτες, ψιλοκομμένα ή τριμμένα, αναμειγμένα με ζάχαρη. Η μηλόπιτα σκεπάζεται με πλέγμα από λωρίδες τριφτής ζύμης, ή τρίμματα ζύμης και ψήνεται. Σερβίρεις ζεστή ή κρύα, με γαρνίρισμα σαντιγί ή παγωτό.
Τριφτή Μηλόπιτα
Μηλόπιτα με τριφτή ζύμη, γέμιση κρέμα, καραμέλα και μήλα !!! Η γεύση δεν υπάρχει...!!!!
Μηλόπιτα
Κοίταξα πολλές συνταγές τις συνδύασα και έφτιαξα την δική μου μηλόπιτα !!Από κάθε συνταγή μου έλειπε κάτι οπότε πειραματίστηκα με ότι είχα στο σπίτι και το αποτέλεσμα ήταν πολύ γευστικό και εύκολη η διαδικασία για πρώτη φορά!! Μόνο που μάλλον βιάστηκα να την βάλω σε πιατέλα και μου έσπασε λίγο αλλά εντάξει το προσπερνάμε αυτό αφού τρώγεται 😊Χρησιμοποίησα κούπα 200μλ
Ανάποδη μηλόπιτα
Είχαν μείνει λίγα ωραία μήλα και λέω δεν κάνω την μηλόπιτα που όλοι την αγαπάμ!
Ονειρεμένη μηλόπιτα 🍎🍏
Μια ονειρεμένη μηλόπιτα ... πολύ πολύ εύκολη.Τώρα που η αγορά έχει κατακλιστεί με φρέσκα ,τραγανά μήλα, πρέπει να την φτιάξετε οπωσδήποτε.Η κουζίνα σας θα πλημυρίσει με το γαργαλιστικό άρωμα αυτής της μηλόπιτας και κανέλα!#μήλο#κολατσιό#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
Μηλόπιτα σουφλέ μοσχομυριστή !!
Μοσχομυριστή μηλόπιτα σουφλέ!!Με τρία #ΜπαγιάτικαΨωμάκια και δύο #Μήλα φτιάχνουμε #Γλυκό!!!Από το τίποτα σε κάτι που λέει και η διαφήμιση! 😃#NoFoodWaste #ΔενΠετάμεΤίποτα#ΜοσχομυριστήΜηλόπιταΣουφλέ#ΜηλόπιτέΣουφλέ #ΜηλόπιταΔύο τσιαπατάκια και ένα σιμιτάκι με κοιτούσαν λυπημένα από την ψωμιέρα μου, τα 'χαμε ξεχάσει και ξεράθηκαν τα καημένα.Στη φρουτιέρα δύο μήλα που δεν μπήκαν στο ψυγείο για να διακοσμήσουν το τραπέζι μας, μαραζωμένα και αυτά...Και τότε μου ήρθε η ιδέα !! 💡Μηλόπιτα σουφλέ!!
Μηλόπιτα by Σόφια
Ήθελα κάτι γρήγορο και νόστιμο... Τα μήλα με ζάχαρη και βούτυρο αν δεν κάνω λάθος τα είχα δει σε πάστα φλώρα, αλλά έπρεπε να τα μαλακώσεις πάνω στην φωτιά.Και εγώ βιαζομουν και έτσι έκανα ένα απλό κέικ λαδιού μηλόπιτα 😀😀😀 Τα υλικά αν είναι σε θερμοκρασία δωματίου πιστεύω το αποτέλεσμα είναι καλύτεροΥ.Γ. μείωσα το γάλα στο μισό .
Μηλόπιτα πλεξούδα με ζύμη μπριός
Μου ζήτησε ο καλός μου μηλόπιτα κι εγώ δεν του χαλάω χατίρι, ένα περισσότερο λόγω της μέρας των ερωτευμένων! Του έβαλα να μου τρίψει και τα μήλα μέχρι να ετοιμαστεί η ζύμη! #μετοταίρι
Μηλόπιτα με κρέμα
Κυριακή χωρίς γλυκό γίνεται ?Δεν γίνεται.... Μια μηλόπιτα με κρέμα, τη συνταγή τη βρήκα στο youtube, έκανα βέβαια της δικές μου αλλαγές γιατί μηλόπιτες χωρίς ξηρούς καρπούς και ιδιαίτερα καρύδια δεν μου αρέσουν!!!#μηλόπιτες#μήλα#γλυκά#επιδόρπιο
Ανάποδη μηλόπιτα θείας Λίτσας
Η απόλυτη μηλόπιτα! Όποιος δοκιμάσει να τη φτιάξει, θα τη λατρέψει. Συνταγή της αγαπημένης μου θείας Λίτσας που την φτιάχνω και εγώ. Enjoy! # Βαλεντίνος
soza 
Μηλόπιτα ανάποδη χωρίς μίξερ μούρλια!!
Τώρα που τα μήλα είναι η εποχή τους, τι πιο ωραίο να φτιάξουμε μία νόστιμη μηλόπιτα. Η συνταγή είναι μιας φίλης μου. Είναι απολαυστική..!
Μηλόπιτα τριφτή
Συνταγή εμπνευσμένη από την @polina_eusΈκανα κάποιες αλλαγές, οπότε εδώ είναι η δική μου εκδοχή για να τη θυμάμαι.Η συνταγή είναι αρκετά εύκολη και γίνεται πολύ νόστιμη. Τα μήλα μελωνουν και η ζύμη είναι σαν μπισκότο βουτύρου.
Μηλόπιτα 🍎🍏 γαλλική εύκολη, γρήγορη και αφράτη
Τη συνταγή βρήκα στο διαδίκτυο. Την έκανα και μου άρεσε πάρα πολύ επειδή σχεδόν δεν έχει ζύμη μόνο μήλα 🍏🍎#μηλόπιτα #μήλο #εύκολο#γλυκό
Apple Crumble (Τριφτή μηλόπιτα)
Μία πολύ νόστιμη και μυρωδάτη μηλόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμα : Αν δεν έχετε μαρμελάδα βάζετε 1 κούπα ζάχαρη στη γέμιση, εγώ συνήθως βάζω μαρμελάδα κυδώνι που του πάει πολύ.Την έχω φτιάξει και με δαμάσκηνα αντί για μήλα, βγήκε πεντανόστιμη.
Αναποδογυριστή Μηλόπιτα 🍎
Μηλόπιτα τύπου κέικ με καραμελωμένα μήλα!#ανάμνηση
Μηλόπιτα με κρέμα 2
Μια ξεχωριστή μηλόπιτα όπου στη γέμιση πέρα από τα μήλα υπάρχει και κρέμα που κάνει την γεύση πιο πλούσια.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε σε όλα τα σημεία που υπάρχει βούτυρο να αντικαταστήσετε ένα μέρος του με φρέσκο βούτυρο για περισότερο έντονη γεύση. Επίσης μπορείτε να βάλετε ανακατεμένα μήλα, ξινόμηλα και αχλάδια. Τέλος προσωπικά, πριν βάλω την επικάλυψη προσθέτω ένα μήλο ακόμα, ωμό και κομμένο σε λεπτές φέτες και το πασπαλίζω με λίγη καστανή ζάχαρη.
Μηλόπιτα από το χωριό Μηλιές
Η μηλόπιτα είναι δημιούργημα της φίλης μου της Δήμητρας... Είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!!!Λίγα μυστικά ακόμαΓια να μην βγει το ζουμί κλείνουμε καλά από όλες τις μεριές την ζύμη... Μπορούμε επίσης το δεύτερο φύλλο να το κάνουμε σε λωρίδες...
...sofi... 
Μηλόπιτα light ολικής
Νόστιμη μηλόπιτα χωρίς τύψεις,δική μου συνταγή όταν με πιάνουν λιγούρες σε περιόδους δίαιταςΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αν θέλετε για πιο έντονη γεύση να ραντίσετε τα μήλα με λίγη τεντούρα ή το κονιάκ της αρέσκειάς σας.
Γερμανική Μηλόπιτα !!!!
Μια διαφορετική και γλυκιά μηλόπιτα!!!!
Τριφτή μηλόπιτα
Μήλο και άνθρωπος σχετίζονται στενά... Μήλο έδωσε η Εύα στον Αδάμ και τον αποπλάνησε, μήλο ο Πάρις στην Αφροδίτη κι έγινε ο Τρωικός πόλεμος, τα μήλα των Εσπερίδων πήρε ο Ηρακλής, μήλο έδωσε η κακια μάγισσα στη Χιονάτη, μήλο στο κεφάλι του παιδιού του κλήθηκε να σημαδέψει ο Γουλιέλμος Τέλλος, ένα μήλο έπεσε από το δέντρο και ανακαλυφθηκε η βαρύτητα από τον Νεύτωνα, μεγάλο μήλο λέγεται η Νέα Υόρκη, μήλο μου κόκκινο τραγουδάμε στην Μακεδονία, Λόλα να ένα μήλο έλεγε ο Μίμης στο αναγνωστικό της Α΄Δημοτικού κάποτε, μήλα παίζαμε στις γειτονιές παλιά και για ένα δαγκωμενο μήλο τελευταίο μοντέλο στήνεται ο κόσμος στην ουρά...Ε λοιπόν, μήλα είχα κι εγώ κι έφτιαξα αυτή την σούπερ μηλόπιτα. #μήλο
Μηλόπιτα ή αλλιώς τάρτα μήλου ❤️❤️
Τι κάνεις όταν έχεις ένα ψυγείο γεμάτο μήλα; 🤔 Φτιάχνεις μια μηλόπιτα.👈Τι κάνεις όμως αν έχεις βαρεθεί την κλασική μηλόπιτα κέικ. 🤔 Φτιάχνεις μια μηλόπιτα τύπου τάρτα.👈Ιδού λοιπόν άλλη μια απελπισμένη αλλά επιτυχημένη προσπάθεια να αξιοποιήσω κάποια από τα πολλά μήλα που είχα στο ψυγείο μου.😂❤️Η δόση είναι μικρή για ένα ταψάκι περίπου 20 εκατοστών οπότε καλύτερα να φτιάξετε διπλή δόση γιατί δεν θα αντέξει μέχρι την επόμενη μέρα.💕
Μηλόπιτα νόστιμη και πολύ αφράτη
Ζουμερή, δροσερή, γευστική και πολύ εύκολη μηλόπιτα!Λίγα μυστικά ακόμαΕβαλα καρύδια που ταιριάζουν περισσότερο με τα μήλα, δεν τα έβαλα στο μείγμα του κέικ αλλά στο τέλος απάνω έβαλα από μισό καρύδι σε όλη την επιφάνεια. Η μηλόπιτα είναι πολύ ζουμερή όχι σαν κέικ.
Μηλόπιτα ολικής χωρίς ζάχαρη
Πεντανόστιμη μηλόπιτα διαίτης!! Θρεπτική και πολύ υγιεινή! Με στέβια.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και γάλα καρύδας, σόγιας, αμυγδάλου ή αντί για καρύδια λίγα φουντούκια.Σε περίπτωση που η στέβια δεν είναι 51 (δηλαδή 5 κουταλιές ζάχαρη = 1 στέβια) μπορείτε ανάλογα με αυτή που έχετε να προσαρμόσετε τη ποσότητα που θα βάλετε.Όταν βγάλετε το ταψί από τον φούρνο, τοποθετήστε το πάνω σε βρεγμένο πανί. Έτσι η μηλόπιτα θα βγει πιο εύκολα απο το ταψί.Συνήθως η μηλόπιτα μου βγάζει 8 κομμάτια (135 - 140 γρ το κομμάτι) και αντιστοιχούν σε 380-400 θερμίδες το κομμάτι. Πολύ υγιεινή και θρεπτική!
Μηλόπιτα της στιγμής
Λοιπόν, η ώρα είναι 11:30 το βράδυ, όλοι κοιμούνται και εγώ δεν έχω ύπνο, περιφέρομαι μέσα στο σπίτι. Βλέπω ότι στη φρουτιέρα τα μήλα δεν τα έχει πειράξει κανένας εδώ και μέρες, σε λίγο θα χαλάσουν.... Και τότε μου ήρθε η ιδέα να φτιάξω μία μηλόπιτα με λίγα υλικά και σε ελάχιστο χρόνο. Οπότε.... πάμε στην κουζίνα να τη φτιάξουμε. Γίνεται τόσο γρήγορα που το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι υπομονή μέχρι να ψηθεί.#κέικμεφρούτα #πίτεςγλυκές
Μηλόπιτα
Αφού καθόμαστε όσο μπορούμε στο σπίτι, προσπαθούμε να κάνουμε την ασφαλή απόσταση από τους άλλους λίγο πιο γλυκιά. Και ποιος είναι καλύτερος τρόπος από μια πεντανόστιμη και εύκολη μηλόπιτα! #2020
Μηλόπιτα με κραμπλ αμυγδάλου
Μια πολύ νόστιμη μηλόπιτα δοκίμασα σήμερα και φυσικά, έσπευσα να ζητήσω την συνταγή! 😁Έχει τρία στάδια, αλλά σε γενικές γραμμές είναι εύκολη.Καλύτερα ξεκινήστε με το μείγμα του μήλου πρώτα.
Μηλόπιτα τριφτή
Ίσως η καλύτερη μηλόπιτα! #2020
Μηλόπιτα τριφτή
Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Πολύ νόστιμη μηλόπιτα πού είναι κάτι σαν τάρτα ή ζύμη 🍎🍎🍏🍏#χωρίςβούτυρο
Μηλόπιτα γεμιστή 👌
Όταν βλέπεις τα μήλα στην φρουτιέρα να μαραζώνουν, τότε τα κάνεις μια ωραιότατη🍎🍏 μηλόπιτα 😊 #μηντοπετάς
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24084745
Σχόλια (3)