スクランブル卵と葱のらーめん
お料理する時間もない！
しかも冷蔵庫の食材も何にもなーい！
そんな時、卵と葱だけでも満足な即席らーめんに♪
作り方
- 1
即席袋麺を表示通りに作り始めます。
- 2
長葱と青葱を刻んでおきます。
- 3
その間に小さいボールに卵を溶きほぐして、※と長葱を入れて混ぜる。
- 4
フライパンに油を中火で温め、③を流し入れて淵が固まり始めたら大きく混ぜながらスクランブルエッグを作ります。
- 5
らーめんを丼に移し、スクランブルエッグを乗せて青葱と白ゴマを散らします。
コツ・ポイント
スクランブルエッグは火を通しすぎないように。写真はサッポロ一番醤油味です♡
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