Sopa combinada

Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19

La sopa combinada se hace de salsas, caldos y aderezos de marinado. Es una sopa oriental - europea.

Cualquier combinación de aderezos, salsas e ingredientes hacen que la sopa tenga más consistencia y sea más nutritiva.

Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos

Ahora que hace frío, viene bien un plato "calentito" de cuchara.....

para el frío del invierno

Rica y sana

La sopa cubierta es bien valenciana, se prepara con los huesos y menudillos de pollo, verduras y pasta, exquisita.

De las sopas más sencillas y ricas

https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/

Esta muy rico, lo único que lo e echo a mi manera. Pero esta receta es de Rumania. La verdadera receta se llama sarmale. Tiene casi el mismo sabor.

Compré una col rizada. Y da para mucho! Hoy para cenar una sopa calentita con caldo de pescado. Podría ser perfectamente de pollo también.

Sopa con el caldo del cocido (garbanzos, carne, cebolla, zanahoria, pimientos, hueso, puerro y avecrem)

Caldo de verduras con zanahoria, calabaza, patata, calabacín y fideo maravilla, especial para sopa.

La saqué de la página danzadefogones.es es una página de comida vegana súper útil. Estaba un día buscando qué hacer con la col y me salió esta receta de mi página preferida así que me puse manos a la obra.

He puesto las medidas que yo utilizo para que la sopa quede a mi gusto, pero podéis adaptarlas como queráis.También podéis cocer vosotros los garbanzos y hacer vosotros el caldo, pero esta es una manera más rápida, e igual de válida, de cocinar la sopa.

No tenemos que dejar hacer viejas las cosas en el frigo o las congelamos o las reutilizamos de forma rápida.

Esta receta esta reformada a mi manera,la aprendí de mi suegra y me parece una B idea para los días de frío o aquellos en los que no sabes que hacer...espero que os guste!!!

Acepto el reto de @LasRecetasDeMiMadre de cocinar una receta con ingredientes básicos y como ella y como anteriormente @becky sigo con la pasta.En este caso una humilde sopa de pollo.Este reto se lo pasó ahora a @tesa_cuina para que nos cocine sus #misbasicos

#dominóHoy volvemos a usar la deshidratadora porque la de hoy, en realidad, más que una receta es un truco de cocina que yo utilizo muchísimas veces. Me viene maravillosamente bien y entonces, quería compartirlo con todas vosotras y con todos vosotros porque os puede ser muy útil. No todos los días tenemos tiempo para ponernos a hacer cosas en la cocina, pero sí que, a veces, pese a no tener tiempo, nos apetece un rico caldo de verduras, calentito y reconfortante. Pues de eso va este post que, a demás de ser un truco de cocina de aprovechamiento, es un gran truco para tener un buen fondo de cocina.Aquí el vídeo en mi canal:👇👇👇👇https://www.youtube.com/watch?v=BZDika0POkM&t=2s

Han bajado muchísimo las temperaturas y para combatir el frío, ¿qué mejor que una sopita bien caliente? Es muy fácil de hacer, eso sí hay que hacerla en el momento porque sino el arroz absorbe parte del caldo.