Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1zanca de gallina
  2. 250 grternera
  3. 100 grjamón en un trozo
  4. 1cuña de tocino ibérico
  5. 1chorizo
  6. 2-3patatas
  7. 1 puñadogarbanzos solo para dar sabor
  8. 1puerro
  9. 1zanahoria
  10. 1papeleta de azafrán en hebra
  11. 2 litrosagua
  12. Fideos, estrella o lluvia

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en una olla grande todos los ingredientes, no hace falta remojar los garbanzos solo son para el sabor

  2. 2

    Dejamos cocer durante dos horas, pasado el tiempo colamos el caldo a otra olla

  3. 3

    Echamos la gallina, la carne, y el jamón, todo muy picado, ponemos un puñado de pasta yo puse lluvia

  4. 4

    Dejamos cocer 10 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
La Cocina de Loli
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Asturias
la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
Leer más

Comentarios

Recetas similares