Cómo hacer Tortas fritas

daii hernandez @DAII_COCINA
Las tortas fritas son riquísimas cuando llueve y con unos buenos mates
Paso a paso
- 1
En un bol poner los 2 kilos de la harina 0000 y agregarle sal a gusto.
- 2
Agregarle la levadura y la grasa derretida.
- 3
Si queda con harina abajo ponerle un pico de agua caliente.
- 4
Y mezclar todos los ingredientes y poner la masa a reposar por 20 minutos.
- 5
Espolvorear la mesa con harina, estirar la masa y cortarla en cuadradas.
- 6
Freírlas con grasa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A daii hernandez le encantará ver cómo quedó.
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