Cómo hacer Tortas fritas

daii hernandez
daii hernandez @DAII_COCINA

Las tortas fritas son riquísimas cuando llueve y con unos buenos mates

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Ingredientes

  1. 2 kilosharina 0000
  2. sal a gusto
  3. 100 glevadura
  4. 1 pocograsa derretida

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner los 2 kilos de la harina 0000 y agregarle sal a gusto.

  2. 2

    Agregarle la levadura y la grasa derretida.

  3. 3

    Si queda con harina abajo ponerle un pico de agua caliente.

  4. 4

    Y mezclar todos los ingredientes y poner la masa a reposar por 20 minutos.

  5. 5

    Espolvorear la mesa con harina, estirar la masa y cortarla en cuadradas.

  6. 6

    Freírlas con grasa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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