Postre Valery
ValeCasa @ValeCasa77
No sé si tiene un nombre, yo le puse ese porque si no más...
Hace mucho había visto uno similar y solo recuerdo la parte del pionono, así que el relleno es invento mío. (Pero quedó mamiooooor)
Postre Valery
No sé si tiene un nombre, yo le puse ese porque si no más...
Hace mucho había visto uno similar y solo recuerdo la parte del pionono, así que el relleno es invento mío. (Pero quedó mamiooooor)
Paso a paso
- 1
Le ponemos dulce de leche al pionono a gusto y piaccere (no hice yo el pionono, obvio), lo dejamos 15' en heladera y lo cortamos en rodajitas del ancho de un dedo (maso)
- 2
En un bols ponemos nylon (para que se desmolde facilísimo luego de endurecer) y colocamos las rodajitas de pionono sobre el nylon hasta cubrir toda la pared del bols.
- 3
Ahora viene lo bueno!!! Podés ponerle lo que se te cante!!!
Yo hice una crema Chantilly deliciosa con la mitad de la crema y le puse a toda la parte de abajo con las frutillas cortadas y metidas a presión en la crema!!
Ahí mismito batí el resto de la crema con lo que me quedó de Dulce de leche y le puse unas nueces. - 4
Se lo puse arriba de la Chantilly y leeeesto...al frío dos horas.. y.. na na naaaa...delicious!!!
- 5
Queda perfectamente armado 🥰 (he ahí la importancia del freezer)
Adentroooooooo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ValeCasa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24150080
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