#ทีมรักผัก

แพ้โปรตีนเนื้อสัตว์ทุกชนิด ต้องกินเจ วีแกนตลอดชีวิต สุขภาพดีขึ้น ไม่ต้องกินยาแก้แพ้อีกเลยต้องทำอาหารเจ วีแกน กินเองค่ะ ทำอาหารด้วยความรักตามแบบของตัวเองค่ะ จัดอาหารใส่จานถ่ายรูปด้วยความเพลิดเพลิน รูปถ่ายอาหารแบบบ้านๆ ค่ะอยากแบ่งปันสูตรทำกินเองได้อย่างประหยัดค่ะ

พอดีกล้วยที่บ้านออกปลีหลายต้นเลย และใกล้จะถึงเทศกาลกินเจแล้ว วันนี้เลยมีสูตรเมนูอาหารว่างทานเล่นหรือเป็นกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายไม่ยุ่งยาก

ยามเมื่อโควิดระบาด เราสามารถสร้างสิ่งดีๆให้กับตัวเองและคนที่เรารัก ช่วยกันปลูกเห็ด แล้วเรายังสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารทานร่วมกันสร้างความสุขให้กับครอบครัว #เรื่องราวดีๆ

ใกล้เทศกาลกินเจแล้ว ใครสนใจเมนูทอดมันกุ้งเจก็สามารถลองทำทานเองได้นะ ทำง่ายมาก

ปกติเราเคยทานแต่ขนมปังหน้าหมู วันนี้เลยลองเปลี่ยนขนมปังหน้าหมูเป็นขนมปังหน้าทอดมันเห็ด กรอบนอกนุ่มใน หอมเครื่องแกง #เรื่องราวดีๆ

#ไอเดียช่วยเพื่อนทอดมัน หรือชานเมืองจะเรียกกันว่าปลาเห็ด ส่วนมากจะใช้เป็นเมนูออเดิร์ฟ หรือทานกับข้าวก็ลงตัว จนลืมอิ่ม

แกล้มกับส้มตำเผ็ดๆ เข้ากันมาก

ส่วนตัวชอบกินทอดมันข้าวโพด/ข้าวโพดทอดมาก แต่พอซื้อจะมีแป้งเยอะมาก จนแทบจะมองไม่เห็นข้าวโพดเลยเมนูทำเอง เน้นข้าวโพดจริงๆ 🌽🌽 #ครัวผจญภัย

พอดีเห็นมีหัวปลีอยู่. ก็เลยยากทำเมนูนี้ค่ะ..แต่วันนี้ไม่มีใบกะเพราแต่งน่าก็เลยไม่ใด้แต่งน่าด้วยใบกะเพราทอดค่ะ