Bumbu Mie Aceh

ernaeruna
ernaeruna @ernaeruna
Teddington, UK

Misua kepengen banget makan mie aceh. Sudah berkali2 bikin tapi dibilang rasanya enak tapi ga mirip mie Aceh. Akhirnya utak utik lagi…alhamdulillah kali ini bener2 mirip! Cuma seperti biasa versi ga pedes😬. Awalnya sangsi soalnya bau2nya ga kayak mie Aceh, tapi pas dimakan….ini beneran mirip😋😋. Taro disini, supaya besok2 kalau bikin tinggal nyotek aja

Bumbu Mie Aceh

8 orang berencana membuat resep ini

Misua kepengen banget makan mie aceh. Sudah berkali2 bikin tapi dibilang rasanya enak tapi ga mirip mie Aceh. Akhirnya utak utik lagi…alhamdulillah kali ini bener2 mirip! Cuma seperti biasa versi ga pedes😬. Awalnya sangsi soalnya bau2nya ga kayak mie Aceh, tapi pas dimakan….ini beneran mirip😋😋. Taro disini, supaya besok2 kalau bikin tinggal nyotek aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu sangrai:
  2. Bijilada putih 1 sdm
  3. 1 bijiPala
  4. 1 sdmKetumbar
  5. 5 bijiKapulaga putih
  6. 1 sdtJintan
  7. Bungapekak 3 biji
  8. Bumbu tambahan
  9. 7 buahCabe besar
  10. 1Paprika merah ukuran besar
  11. 15bawang merah ukuran besar
  12. 7bawang putih
  13. Segenggamkacang tanah yg sudah digoreng
  14. 1 sdmkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bumbu yg telah disangrai dan bumbu tambahan. Tumis dengam sedikit minyak sampai layu. Kemudian di blender/ulek

  2. 2

    Tumis kembali bumbu yg trlah dihaluskan sampai matang dan mengeluarkan minyak. Sisihkan dan siap digunakan utk tumis mie Aceh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ernaeruna
ernaeruna @ernaeruna
pada
Teddington, UK
Baru belajar masak😊 suka masakan Indonesia. Bosan makan sandwich dan makanan bule 🤣. Mau makan2an Indo harus tunggu yg open PO. Akhirnya mau ga mau belajar masak dan bikin semua sendiri🙈Sekalian simpan resep, jadi kalau besok2 lupa, tinggal nyontek disini. Resep ini saya dapat dari orang tua, ada yg recook dan resep hasil uji coba sendiri. Kalau berhasil dan enak, baru saya masukkan di cookpad.Foto2 kurang cantik karena pada saat masak langsung difoto supaya ga lupa bahan2nya🙈😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa