Pizza casera de arroz

Esther Vielba
Esther Vielba @esjivipi4

¿Te ha sobrado arroz? Descuida, ¡vamos a aprovecharlo! 🍕 🍚 Los ingredientes son fácilmente sustituibles por una opción vegetariana/vegana.

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Ingredientes

1h y 15min
2 raciones

Paso a paso

1h y 15min
  1. 1

    Empezaremos licuando el arroz con los huevos y 1 diente de ajo.

  2. 2

    Cuando tengamos la mezcla, la colocamos sobre el molde para pizzas o sobre un papel de horno, y le damos la forma que queramos.

    Horneamos por ambos lados, hasta que se queda una masa firme.

  3. 3

    Mientras tanto, en una sartén salteamos el pollo, la cebolla, el otro ajo, la salsa de tomate, sal y especias.

  4. 4

    Cuando esté listo lo aplicamos sobre la masa de arroz horneada, y decoramos con los tomates cherries, los canónigos y el queso.

  5. 5

    Lo volvemos a meter en el horno 8 min y ya podemos disfrutarla. 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Esther Vielba
Esther Vielba @esjivipi4
Nutrirse y no sólo alimentarse 😉👌🏼
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