うちのさつまいもごはん

管理栄養士1年目🐣料理修行するゾ
管理栄養士1年目🐣料理修行するゾ @cook_40361190

1合に大さじ１ずつで簡単‼️
味は濃いめ^^
さつまいもは厚めに切った方が美味い！

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1合に大さじ１ずつで簡単‼️
味は濃いめ^^
さつまいもは厚めに切った方が美味い！
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材料

3合
  1. 米 450g
  2. 水 適量
  3. 醤油 大さじ3
  4. 酒 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. さつまいも 1本

作り方

  1. 1

    洗米し、30分くらい浸せきする

  2. 2

    さつまいもを扇か、サイコロに切り
    水につける

  3. 3

    米に調味料を入れて、3合くらいまで水をいれる

  4. 4

    炊飯モードで炊く

コツ・ポイント

なんだかんだ、米は先に浸せきさせる方が米がパサパサしなくて美味しい♡

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