Calabacitas variadas para Halloween 🎃☠️💀👻

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asuncion.mc @cook_Cuca_Martinez

Es un aperitivo súper vistoso y buenisssssimo con pan torrado es un bocado increíble 😉

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Ingredientes

1 hora aprox.
6 - 8 comensales
  1. 400 grqueso tipo Philadelphia
  2. 200 grqueso gorgonzola o similar
  3. 100 grfrutos secos y frutas secas y semillas
  4. 70 grqueso cheddar rallado
  5. Pimentón dulce
  6. Semillas de amapola
  7. Palitossalados
  8. Hojitasalbahaca

Paso a paso

1 hora aprox.
  1. 1

    Empieza a mezclar el queso Philadelphia, gorgonzola, frutos secos, cortaditos, frutas secas cartadas y las semillas, hasta que queden bien intrigado todo, mételo en el frigorífico unos 30 minutos

  2. 2

    En diferente boles, pon las semillas de amapola, el queso cheddar y el pimentón dulce, reserva

  3. 3

    Pasado los 30 minutos, verás que los quesos están más duros y podremos hacer bolas para formar las variadas calabazas 🎃

  4. 4

    Pon papel film extendido, con una cuchara grande coge un poco de queso y forma una bola, pásala por uno de los boles como si los rebozaras, cierra la bola 🎱 con el film y pasas una cuerda formando la calabaza 🎃 y así con todo el queso, rebozando las bolitas en los diferentes ingredientes para hacer las calabacitas variadas.
    Volveremos a dejarlas en el frigorífico esta vez 1 hora aprox.

  5. 5

    Pasado el tiempo, quitaremos la cuerda y con mucho cuidado el film que cubre la bola en forma de calabaza 🎃 las iremos poniendo en el plato de presentación y le colocaremos un trocito de palito salado y unas hojitas de hojas de albahaca, lo presentaremos con pan tostado o galletitas saladas y a !!!!!!! DISFRUTAR !!!!!!!! feliz Halloween 🎃👻💀☠️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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