きのことサーモンのクリームパスタ

料理好きのぱろぷんて
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余った生クリームをどうしようか迷った末にできたもの

きのことサーモンのクリームパスタ

余った生クリームをどうしようか迷った末にできたもの

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材料

1人分
  1. サーモン(刺身でもOK) 100g
  2. しめじ 1パック
  3. パスタ 1束
  4. バター 1個
  5. 生クリーム 100ml
  6. コンソメ 5g
  7. ブラックペッパー お好みで
  8. パルメザンチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    サーモンを切り刺身サイズに切り
    しめじは石づきを取りほぐしておく
    パスタを茹でておく

  2. 2

    フライパンにバターをひきしめじを炒める
    少ししんなりしてきたらサーモンを炒める

  3. 3

    生クリーム、コンソメを入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    茹でたパスタをフライパンに入れ
    ソースに絡ませる

  5. 5

    お好みでチーズとブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

パスタの茹で時間の方が長くなるとソースが分離してくるので注意です

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アニソン声優になる夢を追いかける26歳、アニメに出た食べ物を実際に作ってみた企画『アニメ飯』やってます※アニメ飯はうp主がアニメでの通り作ってますが分量などは予想でやっています
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