ห่อกระดาษทีละลูกให้มิดชิด หรือใช้ฟิล์ห่ออาหารแทนกระดาษก็ได้

เก็บใส่กล่อง หรือถุง นำเข้าตู้เย็นช่องแช่ผัก..เก็บได้นาน 2-3 สัปดาห์ โดยไม่สุกเพิ่มจากเดิมมากนัก (ขึ้นอยู่กับความสุกเริ่มต้นด้วยนะคะ) รูปที่เห็นคือเก็บมา 2 สัปดาห์ในตู้เย็น จากเปลือกเขียวเริ่มเหลือง แต่เนื้อกล้วยข้างในยังคงมีความแข็ง แบบดิบเล็กน้อยค่ะ