🥮 Masa para tarta dulce, suave y delicada, se desarma en el paladar 🥮
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
Jugando un poco con los ingredientes de la masa de tartas dulce que siempre hago, logre esta masa suave y tierna que al llevar maizena entre sus ingredientes la hace muy delicada al paladar.
🥮 Masa para tarta dulce, suave y delicada, se desarma en el paladar 🥮
Jugando un poco con los ingredientes de la masa de tartas dulce que siempre hago, logre esta masa suave y tierna que al llevar maizena entre sus ingredientes la hace muy delicada al paladar.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la harina, la maizena, el polvo de hornear y el azúcar. Integramos y sumamos la manteca fría cortada en cubitos. Con la punta de los dedos formamos un arenado.
- 2
Añadimos el huevo y la esencia de vainilla e integramos hasta formar la masa, sin amasar para conservar su textura tierna y desarmable. Llevamos a la heladera por 30 minutos.
- 3
Al momento de usar, estiramos de 3-4 mm de espesor en mesada enharinada y forramos una tartera previamente enmantecada y enharinada.
- 4
Si se requiere una precocción como para usar en un lemon pie, tarta frutal, tarta bombón, etc se pincha la superficie y se cocina en horno precalentado moderado (180°) por 15 minutos o hasta que esté dorada en superficie.
Si se usa para pastafrola por ejemplo, no requiere precocción, simplemente se rellena, se colocan las tiras de masa entrecruzadas por arriba y se cocina en horno precalentado moderado (180°C) por 35 minutos.
- 5
Yo la usé en una delicada e innovadora tarta de peras al azafrán
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24247139
Recetas enlazadas
Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
Leer más Recetas similares
-
Masa para tarta dulce
Siempre es bueno tener a mano esta receta de masa dulce para tartas porque nos sirve para hacer un sin fin de preparaciones. Con ella se puede usar como base de tartas frutales o de cremas, para el lemon pie, pastafrola , galletitas ... y varias recetas más.
-
Masa de tarta dulce sin manteca
Esta masa de tarta es muy rica y fácil de hacer. Además, al no llevar manteca es más económica que las recetas tradicionales, más fácil de trabajar y no necesita tiempo de heladera. Es ideal para cualquier relleno dulce, como chocolate, dulce de leche, crema pastelera o cualquier otro que se les ocurra! Espero que la hagan, la disfruten y me compartan sus fotos! #tarta #masa #tartadulce #sinmanteca #dulce #rico #yomequedoencasa
-
Masa para tarta dulce
Una masa suave y bien perfumada para preparar las tartas dulces más ricas !#EssenTamara
-
-
Masa fácil para tartas dulces
Esta masa la utilizo absolutamente para todas mis tartas. Coco y dulce de leche, frola, frutal, valeria....TODAS. Es más siempre hago masa demás (hago el doble de la receta) para tener lista en mi heladera. Hasta 1 semana se conserva en perfecto estado envuelta en film.
-
Masa Para Tartas Dulces
Masa para Tartas fácil y muy rápida de preparar. para rellenar con tus ingredientes favoritos 🩷
-
Masa de tarta dulce
Para tartera de 24 cm de diámetro (es recomendable que sea desmontable, ya que esta masa es bastante quebradiza y es arriesgado darla vuelta) Para lemon pie, tarta de frutillas, etc.
-
Masa de tarta Dulce
Esta es la masa que suelo usar cada vez que hago una tarta (siempre me olvido de sacar fotos cuando la hago)
-
-
Masa de tarta dulce "Perfecta"
#mirecetario Hoy les voy a compartir la receta y manera ideal para cocinar una base de tarta dulce. Esta cantidad es para una tartera de 28 cm de diámetro. Durante algunos años tuve un emprendimiento de repostería y las mesas dulces eran la estrella. -
-
MASA básica para TARTA DULCE 🥧
Esta es LA receta de masa para tarta, MI favorita definitivamente.La he usado para hacer lemon pie, tarta cabsha, una tarta de frutillas, una de coco, entre otras (que ahora no me acuerdo) y queda perfecta con todas, porque es súper versátil, liviana y a la vez muy sabrosa.Esta vez hice lemon pie y guardé la mitad para hacer una cabsha la semana que viene.Espero que la usen y les sirva mucho!! Quizás hasta se convierte en su favorita también 🤭🥰
-
Masa Para Tarta Dulce Con Aceite Fácil
Una masa muy práctica , económica, fácil que la verdad me encanto , queda perfecta y sin usar manteca.#amolareposteria #masaparatartadulce#masatartaconaceite #masatarta #tarta -
Masa para tartas dulce
Es una masa que se puede usar como base de tartas dulces y también para hacer galletitas.
-
Masa para tarta dulce
Es la masa para cualquier tipo de tarta con relleno dulce, en mi caso la hice de nata y frutillas. #delantaldorado
-
Masa de tarta dulce
Masa de tarta dulce que te sirve para hacer la tarta que se te ocurra, como una de frutas, una pasta flora o la que más te guste. Es deliciosa y simple!
-
Masa para tarta dulce
Receta para tartas dulces después voy a mostrar con que las relleno☺️🌈🌟
-
-
Masa base para tartas dulces
Esta masa usualmente la utilizo para hacer tartas frutales
-
Masa para tartas dulces sin manteca
Esta masa sirve para todo tipo de tarta dulce. En caso de querer usarla para ricota la dividimos en dos la masa . Súper rendidora y sin necesidad de usar manteca .
-
Masa base para tarta dulce light
Puedes usarla para tarta de ricota, pasta frola, galletitas o lo que se te ocurra ponerle de relleno
-
Masa para cualquier tarta dulce. Ejemplo tarta frutal
Esta receta de masa sirve para absolutamente TODAS las tartas dulces. Desde que comencé mi camino por la repostería probé mil recetas de masas y ninguna me convencía, nisiquiera las que me daban en clases cuando estudiaba. Pero ESTA MASA es la me conquistó y es la más fácil y nunca falla. Así que les comparto. Esta vez una variedad de trata frutal. Pero puede ser cabsha, de coco, lemon pie, manzanas, etc
-
-
-
Masa de tarta (dulce) 1, 2, 3 + plus
Es una masa de tarta dulce súper sencilla y que se hace rápido. Se puede rellenar con cualquier cosa y comer en cualquier momento(El 1, 2, 3 es por la regla memotecnica)
-
-
-
Masa para tartas dulces!
Es una masa que se puede utilizar para distintas tartas dulces..con esta receta salen 4 tartas tamaño 26 cm de diámetro...
-
😁 ¡Masa (para tarta dulce) de apuro!
#MasaTarta😋 Rica! Y Sencillisima! Quiero preparar una tarta dulce y no hice tiempo de ir al súper!Tengo 1 huevo, un pedacito de manteca en la heladera, algo de harina y el fondo de la azucarera!😀 ¿Les pasó alguna vez?
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24247139
Comentarios