もやしと春菊のお浸し

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

ジイジが糖尿コントロールで入院し、退院後の糖尿食を考えました。味付けはシーチキンだけです😅

もやしと春菊のお浸し

ジイジが糖尿コントロールで入院し、退院後の糖尿食を考えました。味付けはシーチキンだけです😅

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材料

4人分
  1. もやし 1 袋
  2. 春菊 1 束
  3. シーチキン 70グラム
  4. すり胡麻 大 1

作り方

  1. 1

    もやしは根を取りレンチン(硬さはお好みで)春菊も食べやすく切りレンチンします

  2. 2

    ボールに水気を絞ったもやしと春菊、すり胡麻シーチキンを入れ混ぜます

  3. 3

    お好みでポン酢を掛けて召し上がれ

コツ・ポイント

腎臓も悪いのでポン酢は使わずシーチキンだけで頂きます

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山ばあば
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クックパッド頼りの 山登り(時々)、野菜作り(大玉スイカと桃太郎に挑戦中)、ハンドメイド好きバアバです。栄養バランスを考えながら皆様のレシピを参考に色々な美味しいヘルシーな食事が作れる事を目指したいと思います。茨城県在住です(^-^)
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