Tarta de atún con verduritas😉
Estela @Estela1959
Hola grupo!! Hice dos tartas , una más pequeña y otra grande. El sabor del atún predomina y las " verduras" quedan camufladas. Tiene zucchini y zapallitos redondos pero podemos sustituir por berenjena o calabaza.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos, lavamos y picamos las verduras elegidas. Realizamos sofrito con cebolla y morrones, incorporamos ambas clases de zapallitos, condimentamos, luego sumamos tomate hasta tiernizar.
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Cuando enfría incorporar queso rallado y huevos semi batidos.,y atún.Realizar una masa o comprar una. Salieron dos tartas.Sobre tartera aceitada colocar la masa, por encima avena o pan rallado y el relleno, si les sobra masa, hacer formitas para colocar arriba. Las pincelo con huevo y a cocinar en horno precalentado aprox 35 o 40'. Verificar cocción.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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