作り方
- 1
なすを薄く切る。調味料は全て混ぜ合わせておく(好きな濃さで)
- 2
フライパンに油を引いてなすを中火で焼く。火が通ったナスはそのまま調味料液にいれておく
コツ・ポイント
自分用/
ナスが浸かるくらいの調味料液がある方が味が染みて美味しい
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自分用/
ナスが浸かるくらいの調味料液がある方が味が染みて美味しい
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